Colombia está llena de costumbres y tradiciones maravillosas según la región, pero sin dudas las que más se destacan son las de Antioquia (su capital es Medellín). Todos los hábitos de esta zona se los denomina “paisas” y son conocidas (y reconocidas) en todo Colombia. Sin dudas son usanzas que todo el mundo adora, ya te vas a dar cuenta porque…

1Nada de pan solo arepas

Arepas

La arepa es al paisa lo que la tortilla al mexicano, el asado al argentino y las hamburguesas al estadounidense. En toda Antioquia podríamos adaptar la frase “El pan de cada día” por “La arepa de cada día”. Definitivamente es la región en la que más arepas se consume en Colombia. Se trata del acompañamiento perfecto para cualquier plato.

2La “bandeja paisa” dejará locas a tus papilas gustativas

Si uno anda con hambre (mucha hambre) la bandeja del paisa es la comida ideal. Es un platillo muy abundante pero tan delicioso que no dan ganas de dejar ni una miga en el plato. Por lo general, se sirve en un plato hondo, ovalado y sobre todo muy amplio para que entren sus doce ingredientes: fríjoles con garra, arroz blanco, carne en polvo (molida), chicharrón, huevo frito, patacón, chorizo antioqueño con limón, arepa, hogao, morcilla, tomate rojo en rodajas y aguacate. Todo esto acompañado de una deliciosa bebida bien fría hecha con panela o limón, llamada guandolo, o con una mazamorra (maíz, agua y leche).

3Los halagos y piropos sobran en esta zona

ColombianasEn cada esquina se escuchan piropos, coplas y versos. Por lo general son los hombres los que regalan bellas palabras a las mujeres hermosas, aunque también hay algunas mujeres que se animan a halagar a los hombres. Los paisas son músicos y poetas por naturaleza.

4Todo, pero todo, se puede vender (y regatear)

Los negocios son como un pasatiempo para los paisas. Pueden vender lo que sea… y los que compran nunca lo hacen sin regatear primero. El trato cordial, que caracteriza a los paisas, a la hora de vender también está presente ya que se considera que cualquier persona que se acerque es un posible futuro comprador.

5Salir a disfrutar las noches cálidas a las calles

Si no te gusta el frío Medellín es tu lugar. Ahí todo el año las noches son cálidas por eso las personas aprovechan para salir a “tomar el fresco”Puede ser desde ir a comer o tomar algo con amigo por algún lugar de la ciudad o simplemente sentarse en la vereda a tener una buena plática con el vecino.

6Todo el mundo termina con dolor de panza de tanto reírse

La risaEn Medellín es imposible estar triste o de mal humor con la buena onda que tiene la gente. Todos tienen una actitud llena de picardía y positivismo que es contagiosa. Olvídate de hacer abdominales con lo que vas a reír ahí te va a terminar doliendo la panza.

7Se llena de colores la ciudad con la Feria de las Flores

Cada año, durante agosto, Medellín se llena de personas que anhelan disfrutar de la Feria de las Flores que es cuando la ciudad se llena de colores, de tradición y del gran trabajo que hacen los silleteros para que las flores se luzcan. Pero no todo es comida, también puedes encontrar gastronomía, juegos, artesanías y hasta bailes.

8Siempre te van a ofrecer una cama y comida

Pa' RisasLa gente en Medellín se caracteriza por ser muy hospitalaria, siempre te van a recibir con los brazos abiertos. Y nunca (aunque no les “sobre”) te van a negar un plato de comida ni una cama.

9Imperdible el desfile de mitos y leyendas

Todos los 7 de diciembre se realiza el desfile de Mitos, Danzas y Leyendas, un recorrido en el cual los mejores grupos folklóricos representan de una manera increíble los diferentes creencias del pueblo colombiano que se han ido transmitiendo de generación en generación.

Desde 1974, que se hace este festival, no pueden faltar en las calles personajes muy arraigados como: la “Patasola”, la “Madremonte”, el “Sombrerón”, el “Ruanón”, el “Cura sin cabeza”, “La Dama Verde”, la Madre del agua, “La Llorona” y el “Judío Errante”.

10Mucho Netflix, helado  y chocolate

NicoAunque no lo crean existe el “Día mundial de la pereza”. Pero no, no es que invita a solamente ver Netflix tirado en la cama y comiendo, sino que lo que busca es incentivar a utilizar de manera sana y positiva los momentos de ocio.

Este día, desde hace 36 años, se cierran las calles para llenarlas de camas y sillones. Mientras que todos los vecinos comparten un buen plato de sancochos (sopa hecha con carnes, tubérculos, verduras y condimentos).

11Trova, coplas, tiples y guitarras

GuitarraSe las suele llamar trovas paisas o coplas antioqueñas. Sea cual sea la definición que se utilice se trata de un duelo de versos cantados, rimados e improvisados que son acompañados con los acordes de la guitarra.

Todos los años, en el marco de la festividad de la Feria de las Flores, se elige al Rey de Reyes de la Trova.

12Paseo de olla

El paseo de olla es una tradición que va más allá de los límites de Medellín y de toda Antioquia, ya es una costumbre nacional. Durante los fines de semana y los días festivos la gente opta por conectarse con la naturaleza por lo que se dirigen a la zona de quebradas tranquilas, cascadas y rocas.

¿Entonces por qué paseo de olla? Es tradición, durante estas escapadas, que la gente lleve una olla, para que después de refrescarse con un chapuzón, se prepare un rico almuerzo casero con leña.

13Mijo, mija, mijito y mijita

Creo que en todos los países hay una palabra que se usa  para TODO. En Colombia, pero yo diría que más en Medellín, la palabra “mijo” – proveniente de “mi hijo”-, junto a todas sus derivaciones, está presente en todas las conversaciones entre familiares, amigos o gente de confianza.

“MIJO, apurese que se le hace tarde” / “¿MIJITO ya almorzó algo?” / “MIJITA, no vaya a llegar tan de noche”.

14Atlético Nacional vs. Deportivo Independiente Medellín

El clásico paisa en el fútbol es el Atlético Nacional VS el Deportivo Independiente Medellín. Si estás por Medellín no te puedes perder la oportunidad de vivir este clásico en carne propia. Es una experiencia única.

15Día de la antioqueñidad

Un 11 de agosto de 1813 Don Juan del Corral promulgó la declaración de independencia de Antioquia, que se encontraba sometida por el régimen español. Todos los años se celebra la antioqueñidad. El orgullo de ser paisa y todo lo que esto conlleva.

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