En un curioso giro de los eventos, Logan Moffitt, un popular tiktoker canadiense, ha desatado una inesperada escasez de pepinos en las tiendas de Islandia. Con más de 5.5 millones de seguidores en TikTok, Moffitt ha capturado la atención del mundo con sus recetas innovadoras que tienen al pepino como ingrediente estrella. Sin embargo, lo que comenzó como una simple tendencia en redes sociales ha evolucionado en una crisis de suministro para los consumidores islandeses.
Desde julio de 2024, Moffitt ha estado compartiendo diariamente una variedad de recetas que combinan pepinos con ingredientes como aceite de sésamo, ajo, vinagre de arroz y aceite de chile. Una de estas recetas, en particular, se volvió viral, y los islandeses rápidamente se volcaron a las tiendas para replicar la creación en sus propios hogares. La receta, que también incluye ingredientes como queso crema, aguacate y salmón ahumado, se ha convertido en un fenómeno culinario.
La Asociación de Agricultores de Islandia (SFG) confirmó que la popularidad de las recetas de Moffitt ha superado la capacidad de producción de los agricultores locales, quienes han tenido dificultades para satisfacer la repentina y elevada demanda de pepinos. Hagkaup, una de las cadenas de supermercados más grandes del país, reportó que las ventas de pepinos se han duplicado, aunque no atribuyen completamente la escasez al video viral, mencionando que factores estacionales como el clima y la renovación de cultivos también juegan un papel en la situación.
Lo que es indiscutible es el impacto de Logan Moffitt en el mercado islandés. Sus videos no solo han alcanzado millones de vistas en las últimas semanas, sino que también han demostrado el poder de las redes sociales para influir en tendencias de consumo e incluso afectar el suministro de alimentos en un país entero. Aunque algunas tiendas han informado un aumento en las ventas de otros ingredientes usados en las recetas de Moffitt, la historia del tiktoker que podría haber causado una escasez de pepinos se ha convertido en noticia internacional.
Este evento pone de manifiesto cómo una simple tendencia en TikTok puede tener consecuencias reales y palpables, más allá de la pantalla de un teléfono, llegando incluso a impactar la economía y el día a día de un país.
