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Aquí te contamos cuáles son las cosas que no puedes dejar de hacer para aprovechar tu tiempo al máximo y disfrutar como nunca.
Ubicada en la región del Macizo Colombiano, es popularmente conocida como “la ciudad blanca”. Esto se debe a que sus casas se caracterizan por ser de este color, con un estilo arquitectónico propio de la época colonial. Esta localidad constituye uno de los puntos turísticos más importantes de la región y un dato no menor es que es una de las ciudades más antiguas de Colombia.
Fue fundada en el año 1537 y su antigüedad no solo es importante en Colombia, sino que también es una de las primeras ciudades de toda América. Esa es una de las razones por la cual el centro histórico de la ciudad es uno de sus principales atractivos, pero, por supuesto, no el único.
Ubicada a tan solo dos horas de distancia de la ciudad de Cali y a unos 600 kilómetros de Bogotá, la capital del país, Popayán cuenta con uno de los centros históricos coloniales más grandes del continente, y a continuación te contamos cuáles son las 5 actividades para hacer en el período de un día.
Imagen vía Shutterstock – Centro Histórico Popayán
Conocer el centro histórico de Popayán es algo que no puedes dejar de hacer, más allá del tiempo que vayas a estar en esta ciudad. Es uno de los más grandes del continente y no solo eso, sino que también es uno de los mejores en términos de conservación de la historia de la arquitectura local que data desde el siglo XVII hasta el XIX.
En esta parte de la ciudad se encontrarán con las características casas con fachada de color blanco y sus faroles. Es un recorrido que se puede hacer en bicicleta, donde podrán observar cómo Popayán conserva su estilo arquitectónico colonial incluso después de cuatro siglos. Así como es uno de los centros históricos más antiguos también vale tener en cuenta que su belleza es destacable.
Conociendo el centro histórico de Popayán también te encontrarás con algunos de los parques e iglesias más característicos de la ciudad, así como también tiendas y cafés.
Popayán es un lugar que, además de su historia, también es reconocido por su increíble oferta gastronómica. Por lo tanto, si tienes la oportunidad de visitar este municipio no puedes dejar de probar la comida típica de esta localidad.
Sus platos unen elementos de diferentes culturas, una pizca de la española, otra de la indígena, otra de la afrodescendiente, y le aporta su propio toque. De esta forma, termina creando una identidad única y característica, que va creciendo y mejorando todo el tiempo.
Si bien puedes disfrutar de la gastronomía local de Popayán durante todos los días del año, si tienes la chances de viajar allí en el mes de Septiembre podrás asistir al Congreso Gastronómico de esta localidad, donde se puede disfrutar de una variedad única, incluyendo platos típicos.
¿Qué puedes probar? Aquí nuestra recomendación: Carantanta (un tipo de pasaboca frito) Aplanchado (pasaboca horneado preparado con harina, azúcar y mantequilla) y tamales de pipián.
Imagen vía Shutterstock – Gastronomía de Popayán
5 Actividades en Popayán para hacer en un día – Imagen vía Wikimedia
Este parque es uno de los más antiguos de la ciudad, de hecho su creación se dio al mismo tiempo que Popayán fue fundada en el año 1537. Forma parte del centro histórico de este lugar, pero merecía una mención aparte dentro de las actividades que tienes que hacer en un día por aquí.
Es especial para salir a dar un recorrido y disfrutar del espacio verde. Además, dentro del mismo se encuentran varios bancos que permiten tomar un descanso si es necesario, así sea aunque sea para disfrutar del paisaje.
En los alrededores de este parque se encuentran algunos de los edificios más importantes de Popayán, como es el Palacio de la Gobernación, la Torre del Reloj y la Alcaldía Municipal, por lo que no solo es un espacio para desconectar sino que además es estratégico para conocer otros puntos importantes o, al menos, disfrutar de su vista.
Una de las actividades que tienes para hacer en Popayán en un día es hacer el recorrido por sus miradores. De esta forma, aunque no vayas a estar allí por más de 24 horas, podrás disfrutar de unas vistas panorámicas inigualables de esta localidad.
Estos miradores se encuentran ubicados en diferentes cerros y permiten ver la gran parte de la localidad y los valles que se encuentran a su alrededor. Uno de ellos es en el Cerro de las Tres Cruces, que a lo largo de su recorrido tiene diferentes puestos donde se puede encontrar comida típica de la región.
Otro de los puntos desde donde se puede observar Popayán de una forma diferentes se encuentra en el Morro de Tulcán, y allí también se encontrarán con una estatua de quien fundó la ciudad hace tanto tiempo: Sebastián de Belalcázar.
Cualquiera de estos dos sitios que elijas son especiales para observar la puesta del sol.
Imagen vía Shutterstock – Miradores de Popayán
Imagen vía Shutterstock – Popayán
Una de las cosas que tienes que hacer si estás en Popayán por un día es visitar el Parque Nacional Natural Puracé. Cabe tener en cuenta que no se encuentra propiamente dentro de la ciudad, sino que está ubicado a una hora y media de distancia, aproximadamente.
Se trata de un espacio que fue declarado como reserva de la biosfera por parte de la UNESCO en el año 1979, y es ideal para quienes prefieren el turismo ecológico y actividades en la naturaleza. Es aquí donde se originan tres de los ríos más destacados de todo el país: el Magdalena, el Cauca y el Caquetá.
El parque cuenta con una superficie de 83.000 hectáreas y está a solo 70 kilómetros de donde se encuentra el volcán Puracé.
Esperamos que puedas aprovechar al máximo tu visita a Popayán, sin importar el tiempo que vayas a estar allí. De todas formas, si solo tienes un día, esperamos que estas recomendaciones te sirvan para disfrutar y conocer un poco más de esta ciudad tan histórica.
Un dato importante a tener en cuenta es que se trata de una ciudad que se puede visitar todos los días del año, pero si puedes elegir una fecha exacta para conocerla lo recomendable es hacerlo en Semana Santa. Esto se debe a que Popayán es conocida por los eventos que se desarrollan en ese momento del año, de hecho en el año 2009 fueron declaradas como “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad” por la UNESCO.
