Para Jónsi Birgisson y sus tres hermanas, crecer en la ciudad islandesa de Mosfellsbær significó una libertad ilimitada: jugar entre árboles de hoja perenne húmedos, correr por caminos vacíos. A veces, robaban el ruibarbo de un vecino, cortaban los tallos y los mojaban en miel para comerlos como dulces.
Décadas más tarde, Birgisson es conocida en todo el mundo simplemente como Jónsi, la solista y cantante principal de Sigur Rós. También es el perfumista principal detrás de Fischersund, alquimizando los recuerdos sensoriales de la vida en Islandia en fragancias que incorporan ingredientes nativos como alquitrán de abedul y tomillo ártico. Mosfellsbær es el escenario del No. 8 de Fischersund, lleno de ruibarbo y pino.
La marca es un asunto de familia, soñada en la mesa por los hermanos creativos —Jónsi, Lilja, Inga y Sigurrós— y sus socios, que también son artistas. “Estamos separados”, explica Lilja, “pero nos movemos como un todo”.
El buque insignia de Fischersund se encuentra en la tranquila calle de Reikiavik que le da nombre, dentro de una casa de madera del siglo XIX que alguna vez fue el estudio de grabación de Jónsi.
El espacio comercial, que también almacena incienso, té, arte y artículos para el hogar, también funciona como una especie de museo sensorial, donde suena música ambiental mientras los visitantes beben aguardiente casero y exploran instalaciones caprichosas como una colección de «flores ficticias», una colaboración con el colectivo de mujeres escritoras Svikaskáld (Poetas impostoras). Como dice Lilja, «Lo hermoso de la música y el aroma es que los escuchas o los inhalas y te transportas».