Una tragedia ha sacudido al estado de Montana, en Estados Unidos, luego de que un restaurante local se viera envuelto en una presunta intoxicación alimentaria. Según informes, dos personas perdieron la vida y otras 30 resultaron enfermas después de consumir un plato especial en Dave’s Sushi.
Varios clientes del establecimiento han reportado haberse enfermado poco después de disfrutar de una comida en este reconocido lugar. Ante la situación, los propietarios del restaurante han emitido un comunicado a través de Instagram, donde mencionan que sospechan que el culpable de estos lamentables casos podría ser un ingrediente en particular: «setas morillas cultivadas y aprobadas» por el Departamento de Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.
Las setas en cuestión fueron importadas de China a través de un distribuidor de California. En medio de la polémica, el restaurante ha decidido cerrar sus puertas de manera temporal mientras se investigan a fondo los hechos y se determina la causa exacta de la intoxicación.
Las autoridades competentes están llevando a cabo las correspondientes investigaciones para esclarecer los acontecimientos y garantizar la seguridad alimentaria en la región. El caso ha generado una gran preocupación entre los residentes locales y ha puesto en alerta a los amantes del sushi en todo el país.
Las autoridades han revelado que Donna Ventura, de 54 años, y William Lewis, de 74 años, fallecieron apenas unos días después de haber cenado en el restaurante en cuestión. Conmocionado por la pérdida de su esposa, el esposo de Ventura ha presentado una demanda contra el establecimiento, acusando a los responsables de homicidio involuntario.
La señora Ventura comenzó a sentir malestar poco tiempo después de haber disfrutado de su comida y fue trasladada al hospital ese mismo día. Trágicamente, sufrió un paro cardíaco y un fallo multiorgánico que le costaron la vida.
Los documentos legales presentados hasta el momento indican que la muerte de la mujer está relacionada con el sushi que consumió. No obstante, las autoridades aún no han identificado un patógeno específico en los hongos utilizados en este plato.
Los propietarios del restaurante Dave’s Sushi han expresado su pesar por la muerte de estos dos clientes y han asegurado que están colaborando plenamente con la investigación en curso. La situación continúa siendo objeto de investigación para esclarecer las circunstancias exactas que llevaron a este trágico desenlace.
