En Byron Bay se vive descalzo: curiosa metáfora que no hace más que plasmar el espíritu libertario de los lugareños. Ya sean locales, o en su mayoría, emigrantes de la gran ciudad de Sídney, todos comparten un cierto código en común. Pareciera ser que han desarrollado una suerte de dialecto, el cual debes adoptar como propio si quieres adentrarte en su magia.
Y es que Byron tiene ese no sé qué. Para algunos es el paraíso en la Tierra, para otros la escenografía de una película de los años 70. Eso sí: tanto locales como turistas coinciden en que es fácil ser feliz en Byron.
Aquí todo fluye, motivo por el que muchos llegan a este rincón costero en busca de un cambio de vida. No por nada en la entrada al pueblo, un inspirador cartel nos invita a resetear la mente: Cheer up, slow down y chill out (Anímate, desacelera y relájate).
Por las calles de este pueblo sin tiempo las personas caminan descalzas, rindiendo tributo al espíritu bohemio que, durante años, ha definido fielmente a este lugar al norte de Australia, en el punto más oriental de la isla.
Una filosofía de vida sinónimo de distensión y «slow life» que confirman que aquí nada ha cambiado en las últimas décadas. Los lugareños se dedican a preservar la esencia de pueblo pequeño, que no supera una población permanente de más de 5.000 personas, con conciencia ecológica.
¿Dónde se encuentra Byron Bay?
Byron Bay pertenece al estado Nueva Gales del Sur, situado en la costa este de Australia. Se encuentra a 772 km al norte de Sídney y 165 km al sur de Brisbane. El Cabo Byron es el punto más oriental de Australia.
¿Qué hacer en Byron Bay?
Visita su emblemático Faro
El faro de Byron está situado en el punto más oriental de Australia y las vistas son realmente impresionantes. El sendero de la playa principal de Byron Bay te lleva hasta el faro, son unos 45 minutos caminando y realmente vale la pena el paseo.
En el camino de vuelta, se puede tomar un pequeño desvío a Fisherman’s Lookout donde se puede ver a los surfistas dominando las primeras olas del día.
Desde el faro disfrutarás de unas vistas fascinantes e incluso podrás avistar ballenas. Para participar en una ruta de senderismo nocturna en la densa selva tropical y descubrir especies únicas de animales como el thylogale, ponte en contacto con el Parque Nacional Nightcap.
Explora sus paradisíacas playas
Sin dudas, la playa principal de Byron Bay es una atracción en sí misma, aunque también puedes explorar otras alternativas vecinas que son más frecuentadas por locales, como Wategos Beach y Tallow Beach.
Eso sí: ninguna visita a Byron Bay está completa sin por lo menos intentar ponerse de pie en una tabla de surf. Hay un montón de diferentes lecciones de surf disponibles, que atienden a los principiantes, desde clases de 2 horas a escapadas de fin de semana completas.
Para hacer surf, la mejor opción es The Pass, la playa con las mejores olas de Australia a sólo 30 minutos caminando desde el centro de Byron.
Recorre sus mercados locales
Esta fue sin dudas mi actividad favorita en Byron. Inspirado por la gente local que quería algo mejor para la comunidad, el Farmers Market (o en español, Mercado de Agricultores) es un evento que se realiza todos los jueves de 7:00 a 11:00 AM.
Además de encontrar frutas y verduras orgánicas y escuchar música en directo, verás a la gente local de Byron en todo su esplendor.
Asiste a sus festivales reconocidos en todo el mundo
¡Quién lo diría! Esta pequeña ciudad acoge un número impresionante de «grandes» festivales. Uno de ellos es el Byron Blues Fest: uno de los más famosos de Australia, con un programa a la altura de su reputación, que se celebra en el mes de abril. Por su escenario han pasado artistas de blues, rock y roots del mundo entero como Earth, Wind & Fire, Paul Simon, Iggy Pop, Elvis Costello, Bob Dylan y BB King.
Byron también es reconocido por el Byron Bay Film Festival, en el que se celebra el cine independiente y presenta más de 180 películas procedentes de 35 países diferentes.
¿Dónde comer en Byron Bay?
Three Blue Ducks Restaurant & Café
No puedes perderte un buen almuerzo en el restaurante Three Blue Ducks, situado en una granja llamada The Farm, no muy lejos de Byron Bay. Sentado ante sus grandes mesas de madera y rodeado de animales de granja, podrás degustar productos orgánicos de su propia huerta.
Combi
Una gran alternativa para los fanáticos del café y los desayunos con mucha fruta. Este es uno de los cafés más populares de Byron y se ubica sobre la calle principal. ¡Tampoco dejes de probar los Acai bowls!
Folk
Orgánico y con platos basados en plantas. No sólo nos encanta por estas razones, sino que su ambiente y su ubicación un poco fuera de lo común también lo convierten en una experiencia imprescindible mientras estás en la ciudad.
Bayger
Si no eres vegetariano, aquí probarás las mejores hamburguesas de Byron Bay. Se ubica sobre la calle principal y sus precios son muy accesibles.
¿Dónde alojarse en Byron Bay?
Desde villas boutique inspiradas en Palm Springs en el corazón de la ciudad, hasta casas de campo privadas y apartadas en lo alto de las colinas, Byron tiene muchos lugares únicos para descansar. Aquí está nuestra selección de los mejores:
The Atlantic
¡El paraíso sobre la Tierra! Un hotel de estilo cabaña playera, decorado con muy buen gusto, rodeado de palmeras y a unas pocas cuadras del mar. Un lugar en el que nos encantaría vivir todo el año. Y, por supuesto, con tablas de surf a tu disposición.
The Bower
The Bower es un hotel boutique que define todo lo que amamos de Byron Bay. Sin dudas, allí encontrarás un estilo de vida relajado, junto a la playa, y rodeado de jardines tropicales con una variedad de árboles frutales.
El hotel se encuentra a solo 15 minutos a pie de cafeterías y restaurantes de Byron Bay y a 20 minutos a pie de la playa principal.
Bask & Stow
A sólo 10 minutos a pie de la zona de restaurantes y tiendas de Byron, esta casa de huéspedes luminosa y soleada expresa el estilo y la simplicidad. Relajado y sin esfuerzo elegante, el ambiente playero informal se ve en cada rincón de de Bask & Stow.
Las imponentes palmeras, las hamacas y los racimos de cactus dan una idea de la vida costera, y hay una pequeña piscina con sombrillas en donde puedes refrescarte del sofocante calor del verano.
Está claro que Byron Bay tiene magia: es un lugar que te atrapa, te enamora, pero a la vez te reta a más, ya que hace brotar un poderoso sentimiento de libertad en quien lo visita.
Muchos lo describen como‘el sitio en donde encontrarte a ti mismo cuando te sientes perdido‘. Y es que como muchos, cada vez más personas deciden apretar el botón de pausa y aprenden que acomodar la vida a otro ritmo sí es posible.
