Este listado fue confeccionado a partir de la opinión de distintos corresponsales y colaboradores de la revista Time. La prestigiosa publicación mundial destacó a la provincia de Mendoza como el mejor destino argentino para conocer al incluirlo como uno de los 100 destinos para explorar durante el 2021.
De esta manera, Mendoza se convirtió en la única propuesta de argentina nombrada en este listado que enumera, ciudades, países, regiones o continentes. “Los desafíos del último año y medio han transformado nuestro mundo y pocas industrias se han visto tan afectadas como los viajes, el turismo y la hostelería”, destacaron desde la revista ante la presentación de una edición sumamente especial tratándose de un contexto tan particular para el mundo de los viajes.
“Mendoza es un destino multiproducto, lo que nos hace atractivos para ser visitados durante todo el año. Además, poder mantenernos en la mente del consumidor y continuar presentes en estos ranking deja en claro el posicionamiento logrado a través de las distintas acciones de promoción en los distintos mercados emisores de turistas del mundo”, destacó al respecto Marcelo Montenegro, vicepresidente del Ente Mendoza Turismo.
Este listado fue realizado para dar difusión a las personas y las empresas a la vanguardia de esas industrias que, en circunstancias extraordinarias, encontraron formas de adaptarse, construir e innovar. Así, junto al mencionado destino argentino, se destacan importantes zonas del mundo como Dubai; Islas Faraones, Dinamarca; Edimburgo; Tailandia; México; Ruanda; Francia; entre otros destinos. Para los curiosos, el listado completo puede verse ingresando a: https://time.com/collection/worlds-greatest-places-2021/
Para compilar esta lista, TIME solicitó nominaciones de lugares, incluidos países, regiones, ciudades y pueblos, de su red internacional de corresponsales y colaboradores, con la mirada puesta en aquellos que ofrecen experiencias nuevas y emocionantes.
¿Por qué Mendoza ha sido elegido como único destino argentino por la revista Time?
La revista, que se publica desde 1923, agregó en este listado a la provincia argentina por “su excelencia culinaria al aire libre”. Además, destacaron que “Mendoza es una provincia agrícola tranquila en Argentina, donde el vino fluye y comer al aire libre es una necesidad”.
“En la región vinícola circundante (la más famosa del país), Casa de Uco Vineyards & Wine Resort se encuentra junto a su propia laguna y ofrece un asado tradicional épico, o barbacoa, en las viñas”, continúa la explicación del semanario.
“En el centro, la recientemente inaugurada La Central Vermutería importa la clásica tradición del vermut-bar (vermú de barril, platos pequeños, ambiente agradable) de Buenos Aires. Cerca de allí, el sencillo y atento Ramos Generales es uno de los nueve restaurantes del mundo dirigidos por el ícono culinario argentino Francis Mallmann. Y en el restaurante Gaia, un chef local prepara comidas de seis platos, con ingredientes de la huerta orgánica del restaurante. Para un recuerdo de inspiración culinaria, compre algunos cubiertos hechos a mano (que se encuentran en las mesas de muchos de los mejores restaurantes) de KDS cuchillos”, destacó la periodistas Karen Catchpole.
En muchos sentidos, la tercera lista anual de los mejores lugares del mundo, según Time, es un tributo, ilumina el ingenio, la creatividad, la revitalización y las reaperturas, en destinos de todo el mundo. En efecto, entre los 100 destinos únicos se destacan desde la idílica ciudad portuguesa de Arouca, que ahora alberga el puente colgante peatonal más largo del mundo, hasta el continente de la Antártida, que este diciembre experimentará un raro eclipse solar total.
