Abre en Argentina un Mate Bar Boutique con más de 30 tipos de yerba (y clases de cómo tomar mate)

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Se inauguró en la ciudad de La Plata (Argentina) el primer Mate Bar Boutique de Latinoamérica. Es un lugar creado para los amantes de esta popular bebida entre argentinos, uruguayos, paraguayos, brasileños y algunos chilenos. El concepto de Matea es ofrecer una experiencia alternativa y gourmet asociada a la yerba mate: más de 30 yerbas de pequeñas fincas yerbateras (que no se consiguen en supermercados); más de 20 hierbas y agregados que se combinan con la yerba mate para lograr diferentes sabores y pastelería con productos también derivados de la yerba mate.

Abre en Argentina un Mate Bar Boutique con más de 30 tipos de yerba (y clases de cómo tomar mate)Es posible encontrar yerbas orgánicas, sin TACC y con 24 meses de estacionamiento natural . El sitio busca dar a conocer las propiedades energizantes y hepatoprotectoras de la yerba mate, a través de productos que no se venden al público de forma masiva si no a través de pequeños productores principalmente de las provincias de Misiones y Corrientes de Argentina.

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Todos sabemos tomar mate, verdad? Pues resulta que aún quedan cosas por aprender.

Matea es un sitio especializado en entender los gustos y preferencias de cada tomador y a partir de allí recomendar el blendeo que mejor se adapte a cada persona. Yerbas más fuertes, otras suaves, de diferente cuerpo, amargor, combinaciones de hierbas y agregados harán que ¨tomar mate¨  se convierta en muchas nuevas experiencias.

Al llegar al local, tanto argentinos como extranjeros son guiados por expertos en el arte de prepara un buen mate: desde armar combinaciones en el blendeo de yerba hasta cómo cebar correctamente y maridar la bebida con pastelería variada. Esto, junto a la compañía de personas que buscan charlar y conocer gente de otras partes del mundo, logran una experiencia muy grata.

Abre en Argentina un Mate Bar Boutique con más de 30 tipos de yerba (y clases de cómo tomar mate)Abre en Argentina un Mate Bar Boutique con más de 30 tipos de yerba (y clases de cómo tomar mate)El diseño, a la orden

Un mate es un recipiente, generalmente fabricado a partir de especie de “calabaza” llamada Lagenaria. También pueden fabricarse de madera, de guampa o cuerno de toro, vidrio, plásticos, plata, ​ latón esmaltado y, recientemente, de silicona. El diseño también está a la orden del mate y todo lo que esto involucra: mates (recipiente), bombillas, termos, recipiente porta yerba y más). Marcas, diseñadores y artistas llevan a través de colores, mensajes e incluso formas, la innovación a esta costumbre que no sólo se mantiene si no que se afirma como parte da la tradición y cultura de los países de sudamérica (pero que año a año pisa cada vez más fuerte en Europa, Norteamérica, medio Oriente y Asia)

Nuevos horizontes

Matea busca ampliar sus horizonte: luego de su primer local en Argentina, la marca llevará el concepto a más destinos de Argentina y prevé que el año próximo abrirá franquicias fuera del país, no sólo a través del concepto de experiencia si no también ya con productos propios.

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Un fotógrafo captó el momento exacto en el que dos rayos enmarcaron perfectamente el One World Trade Center

En sus 40 años como fotógrafo, Gary Hershorn ha capturado muchos momentos increíbles, especialmente en la ciudad de Nueva York: desde arcoíris asombrosos que se extienden sobre el Empire State, lunas tan majestuosas que casi parecen pintadas hasta puestas de sol increíbles.

Pero fue el lunes por la noche cuando Hershorn capturó una imagen que realmente lo dejó sin aliento, cuando dos rayos cayeron sobre el río Hudson y enmarcaron perfectamente el One World Trade Center.

“Definitivamente fue un momento increíble”, dijo Hershorn a Insider. “Aunque he estado tomando fotos alrededor por 40 años, cuando fotografías algo que es realmente hermoso o espectacular en el mundo natural, nunca te cansas de hacerlo. Todavía tienes estos momentos increíblemente asombrosos”.

NYC thunderstorms

Hershorn utiliza la aplicación meteorológica profesional RadarScope para rastrear las tormentas en tiempo real, ayudándolo a prepararse para la toma perfecta.

“Perseguir relámpagos y persiguiendo tormentas no es en absoluto aleatorio”, dijo. “Es muy preciso y calculado. Con la aplicación, puedes ver qué tormentas tienen relámpagos, porque algunas son solo lluvia y eso es todo. Necesitas una aplicación profesional que te indique dónde está el rayo y cuándo es viniendo.”

Y ya había un indicio de que el clima tempestuoso del lunes no era un aguacero común. La aplicación mostró que había una tormenta con rayos en movimiento de norte a sur, y otra tormenta con rayos en movimiento de sur a norte. “En cierto modo convergieron sobre Nueva York”, dijo Hershorn. “Y creó una gran tormenta eléctrica”.

Así que Hershorn fue a uno de sus lugares favoritos para fotografiar tormentas: un patio en la parte trasera del restaurante en Nueva Jersey.

La antena en One World Trade Center fue alcanzada por un rayo seis veces el lunes, pero Hershorn no logró capturarlo. Pero cuando los rayos alcanzaron el río, Hershorn ya sabía que era la mejor toma de la tormenta.

“Una vez que vi esa foto, supe que ninguna foto de un rayo que golpeara el World Trade Center ayer sería mejor que esta foto en particular. De todos los rayos que he tomado, es la mejor foto de un rayo. Tiene la mayor intensidad y muestra el poder del rayo más que cualquier otra foto”.

“Seguinos en Instagram para conocer más historias como esta”

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