En Hōlualoa, Hawai (Estados Unidos), un agricultor está cultivando lo que se cree que son los aguacates más grandes del mundo, que pesan tanto como una sandía.
Según contó Big Island Video News, Kenji Fukumitsu y su familia han estado cosechando los aguacates durante aproximadamente 80 años, y todos provienen del mismo árbol.
El árbol fue injertado por primera vez por el hermano mayor de Fukumitsu en 1941 y continúa dando frutos hasta hoy.
Las frutas gigantes suelen pesar más de 3 kilos cada una, ¡creemos que son las más grandes del mundo!
Un joven mexicano crea Bioplástico a partir de semillas de aguacate
Un genio! Un joven mexicano creó una empresa que se dedica a desarrollar sorbetes, cubiertos yproductos plásticos con semillas de aguacate, que se degradan en 240 días.
Scott Munguía era un estudiante mexicano que cursa Ingeniería Química en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, en México.
A lo largo de la carrera se fue especializando en la tecnología de bioplásticos, hasta que en el año 2011 logró aislar un biopolímero con semillas de aguacate, un avance tecnológico con el que acabó fundando su propia empresa, BioFase. Continuar leyendo…
