Los beneficios de la miel y 5 curiosidades que seguro no sabías

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Si hay un producto que no escatima en propiedades y beneficios para el cuerpo humano es la miel de abeja. Gracias a su versatilidad es el complemento perfecto para tu dieta; la puedes incorporar al desayuno, a tu infusión favorita y hacer ricas comidas con ella. Además, gracias a sus diferentes cualidades se puede consumir tanto para calmar dolores de garganta, aliviar la tos y disfrutar de su protección frente a gripes y resfriados. Y aunque la miel es conocida por todos, te contamos 5 curiosidades que seguro no sabías:

1. La miel almacenada en recipientes herméticos nunca se estropea. Frascos de miel sellados, encontrados en la tumba del rey Tutankamón, todavía contenían miel comestible a pesar de más de 2.000 años bajo las arenas del desierto.

2. Una abeja puede visitar alrededor de 2000 flores en un día. Y eso no es todo, ya para producir sólo medio kilo de miel, las abejas de una colmena deberán visitar más de dos millones de flores.

3. Podrías vivir sólo de comer miel. La miel no tiene grasa ni colesterol, tampoco contiene sodio. De hecho, es considerada el único tipo de comida que tiene todas las sustancias necesarias para sostener una vida humana normal, aunque sería bastante aburrido comer solamente miel todo el tiempo.

4. Es el endulzante ideal. Mucho más dulce, más o menos entre 20 y 60 por ciento más, que el azúcar mismo.

5. La miel es una palabra hebrea que significa encantar. Inicialmente se trataba de un dulce culinario, y ahora es reconocido mundialmente como un ingrediente de curación en el tratamiento medicinal.

Honey

Sumale Miel a Tu Vida

Bajo éste lema, el Ministerio de Agroindustria de la Nación Argentina propone una campaña nacional de promoción de la miel: una semana dedicada a la promoción del consumo de miel en todo el país con el objetivo de difundir las bondades de este producto, fomentar su consumo en la Argentina y lograr que la miel forme parte de las compras habituales de los argentinos.

En toda la campaña se destacaron las particularidades de la miel, sus propiedades nutricionales y sus múltiples usos gastronómicos. Incluso una Trivia para aprender más acerca de los beneficios de este noble y gran alimento.
También, se destaca que se trata de una producción federal y por ende se desarrolla en distintas provincias de Argentina, aportando beneficios por la polinización al resto de la producción agropecuaria.

 


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Santiago Cravero Igarza
Director Creativo y de Contenidos en Intriper.com.

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