En una extravagante conmemoración por el 150° aniversario de la ciudad costera, Mar del Plata ha sorprendido al mundo entero con un prodigioso alfajor de 600 kilogramos. La imponente golosina, elaborada por hábiles pasteleros locales, se erigió como un emblema culinario en la explanada del Museo de Arte Contemporáneo MAR, cautivando tanto a lugareños como a turistas.
La iniciativa, gestada por el Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (STARPYH), junto con la colaboración de alumnos y docentes de la Escuela Profesional de Pastelería de la ciudad, fue un verdadero hito gastronómico. El alfajor gigante, con sus dos metros de diámetro y una altura imponente de 28 centímetros, se convirtió en el epicentro de la celebración.
La jornada dominical estuvo marcada por la degustación colectiva de esta obra maestra del dulce, acompañada de presentaciones musicales y actividades culturales que celebraban la identidad y el espíritu festivo de Mar del Plata. El icónico lobo marino, una escultura emblemática de la ciudad, observaba con orgullo la escena, siendo testigo de la unión comunitaria en torno a esta efeméride tan especial.
Esta hazaña culinaria no solo enaltece la rica tradición pastelera de la ciudad, sino que también resalta el carácter innovador y festivo que define a Mar del Plata. En un gesto de creatividad y generosidad, la comunidad local compartió este gigantesco alfajor como símbolo de gratitud y orgullo por sus 150 años de historia, cultura y hospitalidad.
¡Que viva Mar del Plata, una ciudad que sabe endulzar la vida con sus gestas monumentales y su espíritu inquebrantable!
