Nueva Zelanda necesita desesperadamente Sommeliers. ¿Quién dice yo 🙋‍♀?

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En Nueva Zelanda la comida es genial, las cervezas son fantásticas y el vino es aún mejor. Para darse una idea, en Marlborough, una región vinícola fácilmente transitable, es famosa por sus Sauvignon Blancs (tan brillantes y refrescantes).

Si buscas unas vacaciones llenas de vino, una buena opción es Nueva Zelanda. Pero si consideras tener una carrera de sommelier tal vez incluso puedes considerar mudarte allí.

Drinking Wine

En una reciente discusión entre Master Sommelier Cameron Douglas, con sede en Nueva Zelanda, y el sitio web local Stuff, Douglas lamentó que su hogar en la isla tiene una “necesidad desesperada” de sommeliers adecuadamente entrenados tanto en el servicio como en el comercio minorista. “Probablemente estamos 20 años atrás del resto del mundo al abrazar lo que los sommeliers pueden hacer”, le dijo a Stuff. “Los restauradores también deben intensificar y comenzar a contratar sommeliers y no solo a los corredores de alimentos y bebidas”.

Douglas explica que cree que parte del problema es que, culturalmente, a los kiwis no les gusta que les molesten y prefieren tomar sus propias decisiones. Aún así, como un país productor de vino de clase mundial, los sommeliers parecen ser una parte importante de la industria. “Estamos llegando allí lenta pero seguramente”, agregó.

Closeup photograph of red wine poured in wineglass at a fancy restaurant

Si ya eres sommelier y solo quieres refrescar tus conocimientos, New Zealand Winegrowers ha anunciado su Beca Sommelier 2019, una cumbre en Hawke’s Bay que está diseñada para ayudar a los profesionales a aprender más sobre la industria vitivinícola del país, desde la topografía a la producción.

Nueva Zelanda agrega la prostitución a su lista de trabajos calificados para solicitar una visa de residencia

Quienes busquen obtener un visado de residencia en Nueva Zelanda ahora podrán apelar a la prostitución o servicios de escort como fuente de trabajo calificado en sus solicitudes, según la agencia de Inmigración de Nueva Zelanda (INZ) en su sitio web oficial.

Este trabajo que fue legalizado en el país en 2003, pasará a considerarse una “habilidad” en la lista de la Clasificación Uniforme de Ocupaciones de Australia y Nueva Zelanda (ANZSCO, por sus siglas en inglés).

Sin embargo, quienes apliquen los solicitantes deberán alcanzar el nivel 5 de la lista ANZSCO, la categoría más alta y con la mayor cantidad de requisitos. Los requerimientos para obtener dicha clasificación incluye, entre otras cosas, una remuneración de más de USD 25,87 por hora, o ingresos anuales por USD 53.818.

También deben tener al menos tres años de experiencia laboral en la industria. Continuar leyendo…

 

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¡Que lindo! El pasado sábado, 17 de Octubre de 2020, el aeropuerto de Dublín, Irlanda, tuvo una tierna interacción con un usuario de Twitter con la intención de levantarle el ánimo. El destinatario del tweet fue Edmund O’Leary, un padre de dos gemelos con interés en temas de salud mental y amante de la aviación según su propia descripción en su cuenta personal.

El viernes 16 de Octubre el usuario de Twitter emerald1910 compartió que no estaba pasando un buen momento y agradecía si alguien se tomaba el tiempo para responder su tweet. El mismo leía “No estoy bien. Me siento muy bajoneado. Por favor tómense unos segundos para saludar si ven este tweet. Gracias“. Desde su publicación hasta el momento de redacción de esta nota, el pedido de Edmund O’Leary cuenta con mas de 100 mil respuestas y alrededor de 304 mil ‘me gusta’.

A las pocas horas de la publicación, Edmund recibió una respuesta de una cuenta muy particular y más para alguien que es fan de la aviación: el aeropuerto de Dublín. Paul O’Kane, vocero de la institución, declaró que el tweet de Edmund les había llegado y los sensibilizó. “Nos dimos cuenta por sus publicaciones que Edmund es irlandés, que solía viajar, y que ama las aeronaves Boeing 747. Sobre esa base, respondimos con un mensaje personal para Edmund con un par de imágenes con la esperanza de levantarle el ánimo aunque sea un poco”, dijo el O’Kane al sitio Lonely Planet. “Elegimos la imagen del amanecer siendo que el sol siempre se eleva, incluso luego de las noches más oscuras”.

El tweet que le enviaron dice lo siguiente:

Hola Edmund, no estás solo. Mucha gente se está sintiendo de ese modo actualmente. Nunca te olvides que eres querido y que hay gente que se preocupa por ti. Nosotros te vemos como 747s; acá hay uno exclusivamente para vos junto a una imagen del amanecer en Dublín. Te mandamos abrazos desde casa.

Twitter del Aeropuerto de Dublín

La del aeropuerto de Dublín no fue la única respuesta que tuvo Edmund en relación a la aviación. En el día de ayer se sumó British Airways deseándole un feliz cumpleaños, el cual fue recientemente.

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