¡Prohíben la mejor comida callejera del planeta!

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Una de las mejores comidas callejeras (street food) del planeta sabemos que es la de Tailandia, y en especial la de Bangkok. Al parecer hay funcionarios que afirman que para fines de este año (2017) “todos los vendedores callejeros tendrán que mudarse”, ya que serán prohibidos los puestos callejeros.

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Food on sticks

Por lo poco que se sabe hasta el momento, esta medida (extrema) es por una cuestión de orden e higiene. Pero todos los que alguna vez tuvimos la suerte de comer en alguno de estos puestos, sabemos que es algo un tanto exagerado eliminarlos. Y no sólo porque amemos el Pad Thai, los Springrolls o el jugo de mango (alguno puede amar los escorpiones) sino también por la cantidad de puestos de trabajo que podrían perderse.

Bangkok Street Food

Street food, Thanon Sukhumvit

Desde hace ya años Bangkok, una de las ciudades más visitadas del mundo, se ha destacado como un destino clave para los obsesionados con la comida. Tanto locales como extranjeros cenan en las sillas de plástico en las mesas plegables, tomando por qué no una deliciosa sopa de fideos en cualquiera de los restaurantes de comida callejera que permanecen abiertos hasta el amanecer.

rainy Bangkok

PAD THAI

Es verdad que el orden y la limpieza no sea el punto fuerte de la ciudad. Pero eliminar la comida callejera (la segunda mejor del planeta,según CNN) no creemos que sea la mejor solución.

¿Y sí juntamos firmas de todos los viajeros del mundo para protestar?


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Ger Centurión

"Cuando alguien busca, fácilmente puede ocurrir que su ojo sólo se fije en lo que busca; pero como no lo halla, tampoco deja entrar en su ser otra cosa, ya que únicamente piensa en lo que busca, tiene un fin y está obsesionado con esa meta. Buscar significa tener un objetivo. Encontrar, sin embargo, significa estar libre, abierto, no necesitar ningún fin." Siddartha. Herman Hesse.

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