Un restaurante inglés cobra 122 dólares por agregar piña a la pizza

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Redactora
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El eterno debate de la pizza con piña vuelve a ser tendencia, pero esta vez con un giro inesperado. En Norwich, Inglaterra, una pizzería ha decidido cobrar la exorbitante suma de 100 libras (122 dólares) por incluir piña como topping en su menú.

El restaurante, Lupa Pizza, ha adoptado una postura firme en contra de la controvertida combinación. Su chef principal, Quin Jianoran, explicó que para ellos, esta mezcla representa un choque de culturas entre los sabores agridulces chinos y la tradición italiana. “Es muy controvertido porque hay gente que lo ama y gente que lo odia. Nosotros estamos tomando una postura”, afirmó en una entrevista con CNN Travel.

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En la app Deliveroo, la opción de pizza con piña aparece al lado de clásicos como la Napoli, Meatball, y Pepperoni, que tienen un precio mucho más razonable de 17 dólares. El menú incluso anima a los clientes a exagerar con su pedido: “Por 100 libras puedes tenerla. ¡Pide el champán también! ¡Vamos, Monster!”.

El origen de la polémica

Desde su invención en la década de 1960 por un chef canadiense, la pizza con piña ha generado pasiones encontradas. Los italianos, tradicionalistas en lo que respecta a la pizza, suelen rechazar esta combinación, mientras que otros la consideran una delicia imperdible.

Sin embargo, no todos los italianos se oponen. El renombrado maestro pizzero Gino Sorbillo incorporó hace un año una pizza con piña en su menú en la icónica Via dei Tribunali de Nápoles, en un intento de “romper prejuicios”.

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Un debate que trasciende fronteras

El dilema de la piña ha llegado incluso al terreno político. En 2017, el presidente de Islandia, Guðni Th. Jóhannesson, desmintió rumores de que había prohibido la pizza hawaiana en el país, tras expresar públicamente su desagrado por ella.

¿Y tú? ¿Estarías dispuesto a pagar 122 dólares por agregar piña a tu pizza o te mantienes firme en el team sin piña?

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