Desde parrilladas en Sydney hasta Buenos Aires, restaurantes de carnes de todo el planeta han sido nombrados los mejores restaurantes de carnes del mundo.
Ya sea que sea un simple solomillo o más bien un rib-eye, la mayoría de los carnívoros tendrán su corte de filete favorito.
Muchos más también tendrán su restaurante favorito, y hay mucho para elegir. Pero si simplemente estás buscando un nuevo lugar para probar, World’s Best Steaks acaba de anunciar su lista para 2024.
¿Y el ganador? Se trata de Parrilla Don Julio, un restaurante de carnes en el barrio de Palermo de Buenos Aires. Este lugar es un defensor de los excelentes cortes de ganado, por supuesto, pero su menú también incluye platos locales vibrantes y una carta de vinos seleccionada por expertos para acompañar: mmm.
Ocho restaurantes en Londres (como Dorian, Aragawa y Lutyens Grill) y Nueva York (incluidos Cote, Beefbar y Gallaghers) llegaron al top 101. Margaret en Sydney quedó en tercer lugar, pero otros cinco restaurantes de la ciudad australiana llegaron al ranking, como Bistecca y Kingsleys.
Estos son los 20 mejores restaurantes de carnes del mundo en este momento
- Parrilla Don Julio, Buenos Aires
- Bodega el Capricho, Jiménez de Jamuz
- Margarita, Sídney
- Costa, Nueva York
- Carcasse, Koksijde
- Yo debido Cippi, Saturnia
- Laia Erretegia, Hondarribia
- Rockpool Bar & Grill, Sídney
- AG, Estocolmo
- Corte en 45 Park Lane, Londres
- Víctor Churchill, Melbourne
- Hawksmoor, Dublín
- Casa Julián, De Tolosa, Tolosa
- Asador Bastián, Chicago
- Los 33, Madrid
- Amarén, Bilbao
- Comedor Steer, Melbourne
- Lana, Madrid
- Regina Bistecca, Florencia
- Elisa, Vancouver
Para ver la lista completa en todo su esplendor carnoso, puede echar un vistazo al sitio web de los mejores filetes del mundo aquí.