Hanoi superó a ciudades como Lisboa, Los Ángeles y Ciudad del Cabo en los premios de este año.
Los World Culinary Awards tienen buena info sobre los lugares donde es bueno comer. Todo se decide mediante una votación pública, y los ganadores de los premios de este año, celebrados en una ceremonia deslumbrante en Dubai esta semana, ya han sido anunciados.
Hanoi, la bulliciosa capital de Vietnam, se llevó el codiciado premio como el mejor destino culinario del planeta. También fue nombrada recientemente el mejor destino de escapada urbana en Asia por los World Travel Awards, por lo que la ciudad claramente tiene muchas cosas interesantes en el menú.
Hanoi es conocida por platos como el phở, un plato de fideos de arroz con hierbas servido en un tazón de caldo delicioso, y el bún chả, que son albóndigas de cerdo servidas con fideos de arroz blanco y Nước chấ (una salsa dulce y picante para mojar).
¿Ya te dio hambre? A nosotros también. No fue una competición fácil: Hanoi competía con ciudades como Auckland, Ciudad del Cabo, Lima, Lisboa, Los Ángeles, Montego Bay y Port Louis por la corona. Puedes leer más sobre los finalistas en otras categorías aquí.
