Comer en restaurantes con estrellas Michelin en Reino Unido por solo £20 por persona 😲
¿Alguna vez soñaste con degustar platos exquisitos creados por chefs galardonados con una estrella Michelin sin gastar una fortuna? Aunque suene imposible, en el Reino Unido existen opciones increíbles que te permiten disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel por menos de £20 por persona. Sí, lo leíste bien: ¡menos de £20! 🇬🇧🍽️
Aquí te mostramos cómo puedes deleitarte con lo mejor de la alta cocina británica sin romper el banco. Ideal para foodies, viajeros exigentes o simplemente curiosos por probar algo diferente.
¿Qué es un restaurante con estrella Michelin?
Los restaurantes con estrella Michelin son reconocidos mundialmente por su excelencia culinaria. Otorgadas por la prestigiosa Guía Michelin, estas estrellas se entregan solo a establecimientos que demuestran una calidad excepcional en sabor, técnica y presentación de sus platos.
Recibir una estrella (o más) es considerado uno de los mayores logros en el mundo de la gastronomía. Sin embargo, esta distinción suele estar asociada a precios elevados, menús exclusivos y largos tiempos de espera. Pero hay buenas noticias: no siempre es así.
¿Cómo comer barato en un restaurante Michelin?
Contrario a lo que muchos piensan, comer en un restaurante Michelin no tiene por qué costar una fortuna. Hay varios factores que pueden ayudarte a reducir el precio:
- Menús de almuerzo: Muchos restaurantes ofrecen versiones reducidas del menú principal a un precio mucho más accesible durante el mediodía.
- Reservas entre semana: Evitar cenas de viernes y sábado puede ayudarte a encontrar mejores precios y disponibilidad.
- Promociones especiales: Eventos como London Restaurant Festival o campañas de turismo local pueden incluir descuentos en restaurantes de primera categoría.
- Localidades menos conocidas: Alejarse de Londres y explorar otras ciudades puede revelar verdaderas joyas culinarias por mucho menos dinero.
Ahora que sabes cómo acceder, veamos algunos de los restaurantes Michelin más accesibles del Reino Unido.
Restaurantes Michelin para comer por £20 o menos en Reino Unido 🍴
1. The Forest Side, Grasmere
Ubicado en la hermosa región del Lake District, The Forest Side es un restaurante de una estrella Michelin conocido por su cocina innovadora y el uso de ingredientes locales. Ofrece un almuerzo de tres platos por solo £20 por persona. Una joya escondida entre las montañas inglesas 🌲.
2. The Coach, Marlow
Dirigido por el famoso chef Tom Kerridge, The Coach combina la cocina británica moderna con un ambiente relajado. Su menú de bar ofrece delicias como hamburguesas de carne de venado con trufa o costillas de cordero glaseadas por precios que rondan las £15–£20.
3. Brat, Londres
Ubicado en Shoreditch, Brat es un lugar muy popular que sirve comida al estilo del País Vasco. Aunque sus cenas pueden superar las £70, si vas al almuerzo puedes probar platos estrella como el pescado al horno de leña o mariscos frescos por mucho menos. De hecho, con un plato principal puedes quedar satisfecho gastando menos de £20.
4. Casa Fofó, Londres
Este restaurante escondido en el este de Londres combina sabores globales con técnicas innovadoras. Aunque generalmente ofrece menús de degustación más costosos, con solo £20 puedes acceder a su menú de mediodía de lunes a jueves. Una experiencia culinaria de alto nivel en un ambiente íntimo 🤫.
5. The Elder, Bath
Aunque no tiene estrella Michelin, The Elder está dirigido por un chef con trayectoria en restaurantes Michelin. Ofrece platos de caza sostenible a precios muy razonables. Su menú del día arranca en £17, lo que lo convierte en una opción excelente si visitas Bath 🛁.
Consejos para tener una experiencia gastronómica inolvidable (y económica)
Aquí te dejamos algunos tips para que aproveches al máximo tu visita a un restaurante Michelin sin gastar demasiado:
- Reserva con anticipación: Estos lugares suelen llenarse rápido, especialmente los que tienen ofertas accesibles.
- Pide agua del grifo: En el Reino Unido, es completamente aceptable y gratuito. Así evitas gastar en bebidas costosas.
- Comparte platos: En algunos restaurantes, los platos principales son generosos. Compartir te permite probar más por menos.
- Llega con tiempo: La experiencia Michelin está pensada para disfrutarse a un ritmo pausado. Relájate y saborea cada bocado.
¿Vale la pena visitar un restaurante Michelin «barato»?
Definitivamente, sí. Puede que no vivas todos los lujos de un menú degustación de £200, pero obtendrás un vistazo privilegiado a la creatividad, técnica y pasión culinaria que hacen únicos a estos lugares. Además, comer por menos de £20 en un restaurante reconocido mundialmente es una experiencia que pocos pueden contar.
Incluso algunos expertos en turismo recomiendan incluir experiencias gastronómicas en los viajes, ya que permiten conocer de forma más profunda la cultura local (BBC Travel).
¿Dónde encontrar y reservar estos restaurantes?
Existen plataformas como OpenTable o SquareMeal donde puedes buscar restaurantes Michelin según ciudad, tipo de cocina y presupuesto. También puedes revisar la Guía Michelin Reino Unido para conocer nuevos galardonados y ver sus menús.
Conclusión
Viajar y comer bien no son exclusivos de quienes tienen presupuestos elevados. Gracias a menús inteligentes, opciones accesibles y un poco de planificación, descubrir los mejores sabores del Reino Unido ahora es posible sin que tu billetera sufra.
Así que la próxima vez que estés en Londres, Manchester, Bath o cualquier rincón del país, considera incluir una comida Michelin en tu itinerario. Por £20 o menos, podrías vivir una experiencia inolvidable 🤩.
¿Listo para reservar? ¡Buen provecho! 🍽️🇬🇧
Fuentes:
