Cata de Yerba Mate a distancia: experiencias desde casa y nuevos regalos para pasar el aislamiento

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En tiempos de aislamientos, la distancia física es obligatoria pero no por eso nuestras costumbres y deseos de seguir vinculados con los afectos, amigos y familiares. Los cumpleaños, las reuniones, incluso algunas salidas nocturnas pasaron a ser virtuales, y en este escenario aparecen nuevas propuestas que nos permitan sobrellevar nuestro tiempo libre más allá de Netflix.

Uriel Charne es el creador de Matea, un Mate Bar Boutique ubicado en La Plata (Argentina) que ofrece más de 30 tipos de yerbas premium, blends, y que además realiza clases y catas de sus productos, principalmente a turistas internacionales, pero también a muchos locales que cada vez más se animan a conocer sobre este fantástico mundo de sabores y tradición.

Actualmente, debido a la imposibilidad de realizar estas dinámicas de forma presencial pero con la idea de ofrecer una experiencia entretenida y de aprendizaje de forma virtual, Matea comenzó a realizar catas de Yerba Mate virtuales.

¿En qué consiste esta experiencia?

La experiencia de cata de Yerba llega a domicilio ( a cualquier punto del país) e incluye 4 paquetes de yerba estacionada, 3 tipos diferentes y un blend especial (1kg en total), budín, cookies y chipá para maridar.

La entrega incluye un pequeño instructivo que explica la diferencia entre los tipos de yerba y, lo más importante, el acceso a una clase online, o cata virtual.

La misma tiene una duración de una hora y es el espacio en donde, al igual que en una cata de vinos o whisky, el asistente aprende acerca de los procesos productivos, cómo diferenciar tipos de yerba mate, recomendaciones para lograr degustar correctamente la bebida (aprovechando las propiedades de las hojas), y qué tipo de acompañamiento funciona mejor según la yerba mate que se elija.

La dinámica dista de una clase rígida: entre mate y mate los participantes charlan, comparten tips, derriban mitos, y cada uno cuenta cómo es su vínculo con esta tradición tan arraigada a la cultura popular.

“Es llevar algo cotidiano a una experiencia entretenida, de aprendizaje y amena”

Comenta Uriel, creador de Matea.

Muchos se sorprenden de lo que es el mundo de la Yerba Mate: algo que hemos consumido toda nuestra vida pero que, cuando se indaga de cerca, abre las puertas a nuevos conocimientos, tradiciones e incluso sabores que desconocíamos.

Regalar experiencias para disfrutar desde casa

Con la mayoría de los locales comerciales cerrados, la imposibilidad de realizar festejos en bares o salones de fiesta, ¿es posible regalar algo a nuestros seres queridos en este contexto de aislamiento?

Desde que comenzó la experiencia de catas virtuales, muchas personas decidieron regalársela a sus seres queridos y termina siendo una sorpresa que no solo disfrutan, si no comparten con otros. La verdad funciona muy bien! Comenta Uriel

El precio comienza en AR$990 (incluye los 4 tipos de yerba, pastelería y clase virtual) con la posibilidad de incluir mates y otros productos accesorios. Los pedidos se realizan a través de la página de facebook o instagram o al correo [email protected]

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Ámsterdam es uno de los mejores lugares del mundo para andar y recorrer en bicicleta. Sin embargo, el problema es dónde se dejan esas bicicletas, ya que perjudican a la estética del paisaje. Teniendo en cuenta esto, la ciudad decidió tomar ciertas medidas para que evitar que el paisaje sea obstruido y lo hizo colocando diferentes plantas y flores en los canales en los que solían haber demasiadas bicicletas. De esta manera, se motiva a los ciclistas a que busquen nuevos lugares para dejarlas.

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Teniendo en cuenta la cantidad de bicicletas estacionadas en las barandas de los puentes, los peatones ya no entran en las veredas y caminan por la calle” dijo un vocero del concejo municipal. “Esto genera situaciones inseguras“. Para evitar estas situaciones no solo habrá más espacio en las veredas para las personas que anden caminando, sino que las bicicletas podrán ser estacionadas en otro sector. De acuerdo a lo que fue anunciado, los estacionamientos para vehículos cederán espacio para que los ciclistas puedan dejarlas allí sin interrumpir el paso.

Que la cantidad de bicicletas en la vía pública de Ámsterdam sean muchas es algo que no llama la atención, teniendo en cuenta que la ciudad cuenta con 767 kilómetros de carriles exclusivos para bicicletas, también conocidos en algunos lugares como bicisendas. Además, teniendo en cuenta el contexto actual de pandemia por coronavirus, más personas decidieron optar por este medio de transporte por sobre autos o transporte público, ya que es una alternativa más saludable.

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Según informó el sitio de noticias The Guardian, la distancia recorrida en promedio en bicicleta por los ciudadanos de Ámsterdam aumentó casi un kilometro en el último tiempo. Paso de ser 3.4 kilómetros en Septiembre de 2019 a 4.1 kilómetros en Julio de del corriente año. Se estima que más de un tercio de ese incremento se debe a que las personas evitaban el transporte público por la crisis de COVID-19 y los riesgos que implica ciertos espacios- Según informaron, alrededor de la mitad de ese tercio aseguró que continuará utilizando este medio de transporte incluso cuando sin las restricciones por pandemia.

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