De Uruguay directo a Argentina: Los alfajores bajoneros llegan al mercado argentino

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Guillermo Irureta Goyena, gerente de Alfajores Marley, ha indicado en una entrevista con el medio Montevideo Portal que los alfajores bajoneros en cuestión se habían hecho muy conocidos y hasta famosos en el país vecino de Argentina gracias al turismo: “La gente cruzaba de regreso con cajas y cajas“.

En efecto, sin la posibilidad de efectuar el turismo entre ambos países debido a las restricciones por la pandemia de coronavirus, decidieron recrear el mismo alfajor para ponerlo a la venta en Argentina. Al respecto, el gerente de los Alfajores Marley asumió que “no es fácil llegar a algo similar porque se trabaja con diferentes materias primas, pero estamos muy conformes con el producto al que se llegó“.

La receta Marley consiste en que las tapas se bañan por sus dos lados con mucho pero mucho chocolate, lo que les da un efecto crocante que se combina con un dulce de leche bien cremoso.

alfajores bajoneros

El alfajor Marley es tu mejor aliado contra un bajón profundo, como el inevitable y tan famoso bajón de lunes. Ese momento cuando el fin de semana se termina y todavía te acordás del sábado soleado donde disfrutaste de una comida con tus amigos, pero el lunes te volvés a la dura realidad y empezás una semana laboral. El alfajor te provocará fuegos artificiales en la boca y te quedarás con una sonrisa toda la semana, dejando atrás ese maldito bajón de lunes.

Estos alfajores bajoneros resultan furor durante el verano uruguayo, ya que la marca suele ser sponsor de conciertos y eventos jóvenes. De allí se debe la pasión por los argentinos, ya que suelen ser uno de los públicos turistas que más convoca el país charrúa.

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Por lo pronto, se sabe que el envase original de los alfajores que se consumen en Uruguay no será igual al que se usará para comercializarlos en Argentina. El motivo se debe a que el packaging en Uruguay contempla la presencia de una hoja de marihuana, ya que su consumo allí está legalizado. No es así el panorama en Argentina, por lo cual no tendrá la presencia de cannabis en su envoltorio.

En cuanto al precio, se estima que los famosos alfajores bajoneros rondarán los $50 cada uno (pesos argentinos).

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Un fotógrafo captó el momento exacto en el que dos rayos enmarcaron perfectamente el One World Trade Center

En sus 40 años como fotógrafo, Gary Hershorn ha capturado muchos momentos increíbles, especialmente en la ciudad de Nueva York: desde arcoíris asombrosos que se extienden sobre el Empire State, lunas tan majestuosas que casi parecen pintadas hasta puestas de sol increíbles.

Pero fue el lunes por la noche cuando Hershorn capturó una imagen que realmente lo dejó sin aliento, cuando dos rayos cayeron sobre el río Hudson y enmarcaron perfectamente el One World Trade Center.

“Definitivamente fue un momento increíble”, dijo Hershorn a Insider. “Aunque he estado tomando fotos alrededor por 40 años, cuando fotografías algo que es realmente hermoso o espectacular en el mundo natural, nunca te cansas de hacerlo. Todavía tienes estos momentos increíblemente asombrosos”.

NYC thunderstorms

Hershorn utiliza la aplicación meteorológica profesional RadarScope para rastrear las tormentas en tiempo real, ayudándolo a prepararse para la toma perfecta.

“Perseguir relámpagos y persiguiendo tormentas no es en absoluto aleatorio”, dijo. “Es muy preciso y calculado. Con la aplicación, puedes ver qué tormentas tienen relámpagos, porque algunas son solo lluvia y eso es todo. Necesitas una aplicación profesional que te indique dónde está el rayo y cuándo es viniendo.”

Y ya había un indicio de que el clima tempestuoso del lunes no era un aguacero común. La aplicación mostró que había una tormenta con rayos en movimiento de norte a sur, y otra tormenta con rayos en movimiento de sur a norte. “En cierto modo convergieron sobre Nueva York”, dijo Hershorn. “Y creó una gran tormenta eléctrica”.

Así que Hershorn fue a uno de sus lugares favoritos para fotografiar tormentas: un patio en la parte trasera del restaurante en Nueva Jersey.

La antena en One World Trade Center fue alcanzada por un rayo seis veces el lunes, pero Hershorn no logró capturarlo. Pero cuando los rayos alcanzaron el río, Hershorn ya sabía que era la mejor toma de la tormenta.

“Una vez que vi esa foto, supe que ninguna foto de un rayo que golpeara el World Trade Center ayer sería mejor que esta foto en particular. De todos los rayos que he tomado, es la mejor foto de un rayo. Tiene la mayor intensidad y muestra el poder del rayo más que cualquier otra foto”.

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