Es viernes y es el Día Internacional de la Cerveza, ¡Hay que salir a festejar!

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Si necesitabas una excusa (más allá de ser viernes) para salir a festejar te tenemos una buena noticia: hoy es el 11º Día Internacional de la Cerveza.

Supuestamente iniciado por un propietario de un bar californiano, ahora es una celebración global con 200 eventos en todo el mundo. ¿Qué es lo que tienes que hacer para festejar? Muy simple, tienes que salir con tus amigos a disfrutar de una (o varias) cerveza fría.

Según Wikipedia, el Día Internacional de la Cerveza tiene 3 propósitos:

  • “Reunirse con amigos y disfrutar el sabor de la cerveza”.
  • “Para celebrar a los responsables de elaborar cerveza y servir cerveza”.
  • “Unir al mundo bajo la bandera de la cerveza, celebrando las cervezas de todas las naciones en un solo día”.

Celebrado por primera vez en el 2008, se festeja todos años el primer viernes de agosto en honor al Premio Nobel Eduard Buchner, quien demostró que la fermentación, es un proceso químico que puede convertir el azúcar en alcohol y dióxido de carbono. Fue causada por una enzima producida por las células de levadura, no por las células mismas.

Como dicen los checos: “Una buena cerveza se puede juzgar con un solo sorbo… pero es mejor estar completamente seguro”.

La República Checa encabeza el consumo mundial de cerveza. Las cifras precisas varían, pero el cervecero japonés Kirin calcula que los checos consumen alrededor de 183 litros por persona por año, el equivalente a 322 pintas, y en segundo lugar está Austria con 106.6 litros.

Los residentes esta ciudad compraron toda la cerveza de los supermercados para que los visitantes no puedan tomar

Es viernes y es el Día Internacional de la Cerveza, ¡Hay que salir a festejar!
Daniel Schäfer

Los residentes de una ciudad alemana se organizaron para comprar todo el stock de cerveza de los supermercados para que evitar que los asistentes a un festival de extrema derecha beban alcohol.

Un tribunal había impuesto una prohibición a la venta y posesión de alcohol en el Festival Shield and Sword en Ostritz, que comenzó el viernes, según los informes.

Los locales aún sospechaban que los asistentes podrían intentar comprar alcohol en los supermercados de la zona, así que intentaron “vaciar los estantes”. Continuar leyendo…

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El Parque Nacional Virunga advierte que el coronavirus ha aumentado la actividad de caza furtiva

El Parque Nacional Virunga advirtió que la actual pandemia mundial del Coronavirus ha aumentado la actividad de caza furtiva. El parque nacional, con sede en la República Democrática del Congo, alberga 218 animales, desde elefantes hasta hipopótamos, incluidos 22 gorilas.

Al mismo tiempo, el parque cuenta con más de 700 guardabosques, cuyo trabajo es realmente primordial para la conservación de los gorilas de montaña, y en particular, ha sido vital para la gran población de mamíferos que los ha visto pasar de “en peligro crítico” a “en peligro”.

Sin embargo, el coronavirus ha ejercido presión sobre los recursos del parque, incluida la pérdida de ingresos debido al cierre de las actividades turísticas, y ha obstaculizado la capacidad del parque para proteger a los gorilas y otras especies que residen en Virunga, causando un aumento en la caza furtiva.

Gorilla

Parte de la razón por la cual el parque decidió cerrar temporalmente sus puertas se debió a la salud de los gorilas con la preocupación de que el mamífero grande pudiera contraer el virus por sí mismo.

El Parque Nacional Virunga en la República Democrática del Congo es una atracción turística popular y es conocido por su población de gorilas de montaña en peligro de extinción.

El parque, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es uno de los más diversos desde el punto de vista biológico del mundo y es el hogar de varios cientos de especies de aves, reptiles y mamíferos.

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A principios de este año, a través de su fundación llamada Earth Alliance, Leonardo DiCaprio junto a la Comisión Europea crearon un fondo de dos millones de dólares para ayudar a una reserva natural que protege a gorilas de montaña.

«Virunga necesita fondos con urgencia para proteger a la población de gorilas de montaña en peligro de extinción, para brindar apoyo a los guardaparques y las familias de los guardaparques que han caído en el cumplimiento del deber, y para ayudar a realizar esfuerzos esenciales de prevención de enfermedades», dijo.

El dinero recaudado servirá entre otras cuestiones para programas de prevención de enfermedades, para la protección del gorila de montaña, para la aplicación de las leyes de protección en el entorno natural y también ayudará a las familias de los guardabosques asesinados a comienzos de 2020.

«Tuve el gran honor de conocer y apoyar al valiente equipo de Virunga en su lucha contra la perforación ilegal de petróleo en 2013», dijo DiCaprio en un comunicado a BBC News.

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