Este nuevo bar acaba de ser coronado como el mejor de Asia

La nueva ubicación ha desbancado del primer puesto a un ganador por tres años consecutivos.

¿Qué hace que un bar sea excelente para ti? ¿Una carta de vinos muy larga o una carta de cócteles innovadora? ¿Un espacio con poca luz y un ambiente sofisticado o algo un poco más animado? Cualquiera que sea su estilo, Asia está repleta de fantásticos bares y ahora sabemos exactamente dónde encontrar los mejores en todo el continente.

Los premios Asia 50 Best Bar Awards acaban de anunciar los bares ganadores de este año en una ceremonia muy elegante en el Rosewood Hotel de Hong Kong. El bar ganador, votado como tal por miembros de la industria de bares, medios de comunicación y expertos en coctelería, fue el Bar Leone, un lugar de cócteles italianos en el centro de Hong Kong.

“Tenemos una escena de bares en Hong Kong que es vibrante. Siempre ha sido muy fuerte, pero puedo ver que después de la pandemia hubo nuevas ideas y nuevos modelos de negocio», dijo a CNN Lorenzo Antinori, cofundador de Bar Leone, «Diversidad y energía: esas son las palabras que asociamos con la comunidad de bares. aquí«.

El Bar Leone desbancó del primer puesto a otro bar de Hong Kong, el Coa, un local que había ostentado el título durante los últimos tres años consecutivos, pero que este año consiguió el cuarto puesto. Sin embargo, The Savory Project, el último estreno de Jay Khan, director de Coa, fue nombrado mejor debutante.

Singapur teniene la mayor cantidad de bares en la lista, ocupando 11 de los 50 primeros lugares. Hong Kong reclamó nueve, Seúl reclamó seis y Tokio y Bangkok reclamaron cuatro.

Estos son los 50 mejores bares de Asia

1. Bar Leone, Hong Kong
2. Zest, Seoul
3. Jigger & Pony, Singapore
4. Coa, Hong Kong
5. Bar Benfiddich, Tokyo
6. Nutmeg & Clove, Singapore
7. BKK Social Club, Bangkok
8. Penrose, Kuala Lumpur
9. Argo, Hong Kong
10. The Aubrey, Hong Kong
11. Virtù, Tokyo
12. The Cocktail Club, Jakarta
13. Vesper, Bangkok
14. Hope & Sesame, Guangzhou
15. Sago House, Singapore
16. Night Hawk, Singapore
17. Darkside, Hong Kong
18. Mahaniyom Cocktail Bar, Bangkok
19. The Savory Project, Hong Kong
20. Bar Cham, Seoul
21. Bar Us, Bangkok
22. The St. Regis Bar, Macao
23. The SG Club, Tokyo
24. Penicillin, Hong Kong
25. Offtrack, Singapore
26. Quinary, Hong Kong
27. Pantja, Jakarta
28. Craftroom, Osaka
29. Smoke & Bitters, Hiriketiya, Sri Lanka
30. Vender, Taichung, Taiwan
31. Native, Singapore
32. Origin Bar, Singapore
33. The Curator, Manila
34. The Bellwood, Tokyo
35. Analogue Initiative, Singapore
36. Bar Trigona, Kuala Lumpur
37. Bar Mood, Taipei
38. Employees Only, Singapore
39. Barc, Kathmandu
40. ZLB23, Bengaluru, India
41. Reka, Kuala Lumpur
42. Fura, Singapore
43. CMYK, Changsha, China
44. The Public House, Taipei
45. Mostly Harmless, Hong Kong
46. Alice, Seoul
47. The Halflington, Hanoi
48. Le Chamber, Seoul
49. Atlas, Singapore
50. Pine & Co, Seoul