Una joya contemporánea en el corazón de la Roma Norte
La Ciudad de México es un vibrante epicentro cultural donde conviven historia, creatividad y gastronomía. En su icónica colonia Roma Norte ha nacido una nueva propuesta de hospitalidad de lujo que está llamando la atención de viajeros y locales por igual 👀. Se trata de Casa Polanco Roma, un hotel boutique que, más que un lugar para hospedarse, ofrece una experiencia inmersiva en arte, diseño y sabores.
A lo largo de los últimos años, la Roma Norte se ha consolidado como uno de los barrios más cool de América Latina, con una oferta cultural y culinaria que crece cada día. Desde cafeterías de especialidad hasta galerías independientes y arquitectura histórica, esta zona representa lo mejor del estilo de vida capitalino moderno. En este escenario urbano se inserta esta nueva casona renovada, con un concepto disruptivo que redefine el lujo contemporáneo.
Una fusión entre historia y diseño moderno
La propiedad que alberga al hotel boutique es una casona histórica de tres pisos que ha sido restaurada con una visión creativa que mezcla lo clásico y lo vanguardista. Con solo 15 habitaciones, el espacio conserva detalles originales como techos altos, molduras antiguas y barandales de herrería, pero los combina con instalaciones modernas y una estética que recuerda a una galería de arte.
Cada habitación ha sido diseñada individualmente, y en ellas se pueden encontrar piezas únicas de artistas mexicanos contemporáneos 🖼️. Además, los tonos neutros, la iluminación cálida y el mobiliario cuidadosamente seleccionado crean una atmósfera acogedora e inspiradora.
Diseño con propósito
El diseño del hotel fue liderado por un equipo de arquitectos y artistas locales, lo cual se refleja en cada rincón del edificio. El espacio fluye de forma orgánica entre lo antiguo y lo nuevo, invitando a los huéspedes a reflexionar sobre el arte, la historia y la experiencia de habitar un espacio significativo.
🏛️ Vale destacar que, más allá de lo estético, el proyecto fue ejecutado con un respeto profundo hacia el legado de la construcción original, lo cual aporta un valor patrimonial incalculable a la infraestructura urbana de la Roma Norte.
Gastronomía de autor con acento local
Una de las características más destacadas de este nuevo hotel boutique en CDMX es su propuesta gastronómica. En lugar de simplemente ofrecer un restaurante dentro del hotel, han elegido integrar un concepto culinario auténtico y vibrante que funciona como un punto de encuentro tanto para huéspedes como para vecinos del barrio.
Restaurante Fónico: sabores que narran la ciudad
El restaurante insignia del hotel se llama Fónico y ha sido desarrollado por un grupo de chefs reconocidos por su enfoque fresco e innovador. El menú se inspira en ingredientes locales y de temporada, reinterpretando clásicos de la cocina mexicana con técnicas internacionales.
Entre sus platos destacados están:
- Taco de camarón con mayonesa de chipotle y col morada encurtida
- Short rib al horno con jus de tamarindo y puré de betabel
- Postre de cacao oaxaqueño con helado artesanal de vainilla
Además, el restaurante cuenta con una coctelería de autor que se enfoca en destilados nacionales como el mezcal y el sotol 🥃. La carta es ideal tanto para una cena íntima como para una salida casual entre amigos en su terraza al aire libre, rodeada de arte y vegetación.
Experiencias culturales y bienestar
El hotel fue ideado no solo como un lugar para dormir, sino como un refugio integral para los sentidos. Sus espacios comunes están abiertos a eventos y muestras artísticas temporales, lo que lo convierte en una plataforma cultural en constante movimiento.
Arte en cada esquina
El arte es el alma del hotel. Por todas partes se pueden encontrar obras de artistas emergentes mexicanos —muchos de ellos con formación en universidades como la UNAM— que forman parte de una colección rotativa.
También se organizan visitas guiadas a galerías locales, intercambio de libros, y talleres con artistas invitados, lo que enriquece enormemente la experiencia de hospedarse en esta casona.
Spa, yoga y bienestar holístico
Para quienes buscan equilibrar cuerpo y mente, el hotel ofrece sesiones personalizadas de yoga, masajes relajantes y tratamientos faciales con productos 100% naturales. Todo está pensado para armonizar la experiencia estética con el bienestar físico 🧘♀️.
Ubicación privilegiada en Roma Norte
Como su nombre lo indica, Casa Polanco Roma se localiza estratégica y convenientemente en Roma Norte, a muy poca distancia de puntos clave como:
- El Ángel de la Independencia
- El Parque México, ideal para paseos al aire libre
- Mercados gourmet como el Mercado Roma
- Galerías de arte como Proyectos Monclova o Galería OMR
Además, su cercanía al transporte público facilita explorar otras zonas de Ciudad de México como Polanco, Condesa o el Centro Histórico, donde también hay propuestas culturales y gastronómicas que no te podés perder. Para más ideas, te recomendamos leer esta guía de lugares imperdibles en CDMX.
Un concepto boutique que marca tendencia
El hotel boutique en Roma Norte no solo ofrece alojamiento de alta gama, sino que refleja una nueva manera de entender el viaje ✈️. En lugar de un enfoque turístico tradicional, propone una conexión íntima con el contexto local, una forma de viajar más consciente, cultural y personalizada.
Esta propuesta se inscribe dentro de una tendencia global de turismo boutique y experiencial, similar a lo que se puede encontrar en ciudades como Nueva York, Barcelona o Buenos Aires. Con su apertura, la Ciudad de México reafirma su lugar como capital internacional del diseño, la cocina y la creatividad.
¿Por qué elegir este hotel en tu próxima visita a CDMX?
Si estás planeando un viaje de 3 días a Ciudad de México o una estadía más prolongada, esta nueva cas