Nestlé presentó la nueva barra de chocolate KitKat y está cumpliendo el deseo de muchas personas alrededor del mundo: finalmente llega KitKat V, una barra de chocolate completamente vegana.
La compañía de la barra de chocolate anunció el pasado lunes, 15 de Febrero, que la primera barra de chocolate KitKat estará disponible muy pronto. «Una de las solicitudes más comunes que vemos en redes sociales es por un KitKat vegano, así que estamos encantados de poder cumplir ese deseo«, declaró Alexander von Maillot, jefe de Pastelería en Nestlé. «No puedo esperar a que las personas puedan probar este increíblemente delicioso nuevo KitKat. ¡Este es un producto para todas las personas que quieren un poco más de ‘a base de vegetales’ en su vida!«, agregó.
La nueva barra de chocolate, KitKat V, no contará con leche de origen animal entre sus ingredientes, sino que tendrá una formula a base de arroz, según informó el sitio de noticias CNN, y también tendrá cacao sustentable entre la lista de ingredientes, según explicaron en el comunicado de prensa.
«El sabor fue un factor clave al momento de desarrollar el chocolate a base de vegetales para nuestro nuevo KitKat vegano«, declaró Louise Barret, quien es encargada del centro de pastelería de York, en Inglaterra. «Usamos nuestra experiencia en ingredientes, junto a una aproximación de prueba y aprendizaje, para crear una deliciosa alternativa vegana a nuestra chocolate original KitKat«, explicó.
Cabe tener en cuenta que esta no es la primera vez que Nestlé desarrolla un producto que es elaborado completamente a base de vegetales. Previamente, según explicaron en el comunicado de prensa, han lanzado productos que utilizan ingredientes alternativos a la leche de origen animal como leche de arroz, de avena, de soja, de coco, de arvejas y de almendras. Entre estos productos se encuentran helados, crema de café, cappuccino y más.
Estas nuevas barras veganas estarán disponibles solo en algunos países, más adelante, pero hasta el momento no se anunció en cuáles.