Colocan 20.000 aves de origami en una catedral de Bruselas para ayudar a recaudar fondos para un hospital con pacientes con COVID-19

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¡Alucinante! Una catedral de Bruselas ha prestado sus instalaciones para desplegar un proyecto de arte que tiene como objetivo recaudar dinero para donar a un hospital local y colaborar en el acondicionamiento de dos unidades de tratamiento para pacientes con COVID-19.

De esta manera, el techo de la catedral medieval de Saint Michael y Saint Gudula ha sido totalmente copado por particulares creaciones de papel que simulan ser aves de origami. La iniciativa surgió cuando el diseñador belga Charles Kaisin pidió a voluntarios que enviasen sus aves hechas en casa o las depositaran en cajas de 160 tiendas que se encuentran alrededor de Bruselas. La convocatoria recibió participación de lugares más lejanos como Nueva York, Hong Kong y Tokio.

aves de origami
Colocan 20.000 aves de origami en una catedral de Bruselas para ayudar a recaudar fondos para un hospital con pacientes con COVID-19.
aves de origami

Cada una de las aves de origami fue acompañada de una donación de compañías que incluyen a la firma francesa de energía Engie, que recaudó 101.625 euros (119.799 dólares) para dos unidades para pacientes de COVID-10 en el hospital Erasmus de Bruselas.

En diálogo con la agencia de noticias Reuters, el diseñador belga Kaisin manifestó el por qué de su interés con colaborar con el centro de salud mencionado: “Tuve una cirugía cardíaca muy grave y me atendieron muy bien en este hospital. Por eso quise ayudarlos”.

aves de origami

Pero eso no es todo, Kaisin también organizó una subasta de arte que recaudó otros 300.000 euros (353.000 dólares) para el hospital, que dijo que respaldaría su investigación médica, incluidos los efectos secundarios de los posibles tratamientos para COVID-19.

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Shangri-La Istanbul, Bosphorus en Estambul, Turquía, está abriendo nuevos caminos al ofrecer a los huéspedes el primer mayordomo Baklava del mundo. Si bien hay algunos hoteles en todo el mundo que ofrecen un aperitivo robótico o un mayordomo de vino, esta nueva oferta es un verdadero placer servido con un lado de la historia.

Baklava, aunque también es un postre conocido en Grecia, está históricamente vinculado al Imperio Otomano en Turquía, donde se sirvió a la realeza turca. Hoy en día, muchas personas en todo el mundo disfrutan del postre dulce, a nuez y hojaldrado.

mayordomo de Baklava

Pero en este hotel, obtienes mucho más que un delicioso manjar. Los huéspedes que lleguen al Shangri-La recibirán una llave de aspecto ornamentado que pueden canjear al personal del Lobby Lounge o del restaurante IST TOO del hotel. Cuando se sirva su postre, se lo presentará el mayordomo de Baklava vestido con un traje tradicional turco.

El baklava en el Shangri-La se fabrica a pedido en una tienda especializada en Gaziantep, que se rumorea que es el lugar de nacimiento del baklava y la capital del pistacho de Turquía. La tienda solo utiliza una mezcla simple de miel, masa filo, mantequilla y pistachos Antep triturados para hacer el postre, a diferencia de versiones en otros lugares del mundo que incluyen canela o nueces. En cierto modo, estás obteniendo baklava como realmente se pretendía.

Además, esta masa se sirve con helado Maraş, un helado tradicional turco que está hecho de nata coagulada.

mayordomo de Baklava

Los huéspedes también pueden llevarse a casa o enviar un regalo del decadente postre comprando cajas individuales en el hotel por 250 liras turcas (alrededor de 33 dólares) por caja.

Dado que la pandemia de coronavirus aún continúa en todo el mundo, el Shangri-La Istanbul también está comprometido con los nuevos protocolos de seguridad y salud establecidos por la Organización Mundial de la Salud. El hotel ha aumentado su frecuencia y atención a la limpieza profunda de todas las superficies y áreas de alto contacto utilizadas por los huéspedes, utilizando desinfectantes y desinfectantes de grado médico, mayor frecuencia de limpieza de filtros de aire y sistemas de aire acondicionado, y distanciamiento social.

Para obtener más información o para planificar una estancia, visite el sitio web de Shangri-La Bosphorus, Estambul.

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