El Encuentro Anual de la Hotelería & Gastronomía: #Hotelga2019

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La Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Ferias Argentinas S.A presentan una nueva edición de Hotelga, evento que trae las últimas novedades y tendencias en productos y servicios de los principales proveedores del sector hotelero y gastronómico del país.

Hotelga 2019, encuentro anual que apuesta a generar negocios entre los profesionales y proveedores de la industria, crece y se prepara para recibir a todos los miembros del sector con las mejores charlas, capacitaciones, muestras y degustaciones, haciendo de este encuentro una cita obligada y un espacio único para los negocios y el crecimiento de la actividad turística.

Este año se presentará un nuevo “Torneo Federal de Chefs”, donde 18 equipos de cocineros profesionales de todo el país recrearán en sus platos la nueva cocina argentina bajo la mirada de un jurado de primera línea. Este año, se contará con la destacada participación del reconocido Chef argentino Paulo Airaudo, dueño del restaurante Amelia, en San Sebastián (España), que tiene una estrella Michelin.

Airaudo deleitará a los presentes en su rol de jurado del torneo y luego participará de otras actividades que se darán en el marco del encuentro.

Hotelga 2019 será el lugar para conocer a los ganadores del Concurso de Hotelería Sustentable Argentina 2019 que premia a los hoteles que promueven las buenas prácticas sustentables en el sector turístico y hotelero y a los estudiantes que a travésde sus ideas innovadoras, invitan a los prestadores y turistas a promover el cuidado de los recursos. Los ganadores serán elegidos por los usuarios de las redes sociales quienes podrán votar por sus favoritos en: bit.ly/ConcursodeHoteleriaSustentable.

También se realizará la 6° edición de “Vinos de Argentina”, con la presencia de 30 bodegas de 10 provincias, un espacio exclusivo de exposición y degustación de los mejores vinos de todo el país para vivir una verdadera Wine experience.

El compromiso con la sostenibilidad a los nuevos procesos y productos que los expositores ofrecen al sector es uno de los ejes más importantes de la feria. Además, se fomenta la aplicación de la tecnología y automatización para mejorar la experiencia del visitante y que le resulte atractiva su concurrencia. Es por esto que los expositores comunicarán a través de la plataforma móvil “Hotelga Market” sus ofertas diarias, y precios especiales en productos y servicios.

Por otro lado, se llevará a cabo el Gran Foro del Conocimiento, conjunto de conferencias y seminarios aplicados al desarrollo de la hotelería y gastronomía a cargo de especialistas que construirán un espacio de aprendizaje, intercambio de
conocimientos y nuevas ideas. Esta edición contará con la participación del Instituto Tecnológico Hotelero de España (ITH) y Juan Molas, Presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT). Los ejes que abarcarán destacados disertantes de empresas e instituciones girarán en torno a la sostenibilidad y eficiencia energética, conectividad, marketing digital, entre otras.

El encuentro se renueva para recibir a los profesionales y las marcas más importantes de la actividad con más de 12.000 m² expositivos, para generar negocios. En esta edición serán más de 200 las empresas expositoras que mostrarán sus productos y servicios y seguirán compartiendo las últimas novedades para establecimientos gastronómicos y hoteleros.

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Tailandia no planea recibir turistas hasta el próximo año

Si bien algunos países están avanzando con planes para recibir a los turistas en los meses de verano, Tailandia no será uno de ellos.

“Todavía estamos en alerta máxima, simplemente no podemos defraudar a nuestros guardias todavía”, dijo el miércoles el gobernador de la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT), Yuthasak Supasorn, a CNN. “Tenemos que mirar el país de origen [de los visitantes] para ver si su situación realmente ha mejorado. Y, por último, tenemos que ver si nuestros propios operadores comerciales están listos para recibir turistas bajo la ‘nueva normalidad’ “.

Desde su brote de coronavirus en marzo, Tailandia ha reportado 3,054 casos de coronavirus y 57 muertes, según datos de la Universidad Johns Hopkins.

Aunque las opciones de viaje en Tailandia están aumentando, el Aeropuerto Internacional de Phuket permanece cerrado hasta nuevo aviso y los locales aún no pueden viajar libremente. Sin embargo, eso podría cambiar el próximo mes, ya que el país apunta a reiniciar el turismo interno. Los hoteles y resorts en áreas selectas, como Hua Hin, un resort de playa al sur de Bangkok, ya han recibido permiso para recibir visitantes tailandeses.

Formaciones rocosas de Krabi

Pero avanzar con los visitantes internacionales es una historia diferente. La situación permanece estancada hasta que el Centro de Administración de Situación Covid-19 (CCSA) del país autorice a abrir fronteras.

A principios de este mes, el gabinete tailandés acordó extender el estado de emergencia nacional del país hasta el 30 de junio con un toque de queda en todo el país desde las 11 p.m. hasta las 4 a.m., pero eso no significa que Tailandia permanezca en un estricto cierre durante el día: algunos negocios minoristas, museos y atracciones turísticas ya han reabierto.

Los restaurantes ahora permiten a los clientes cenar, pero no se les permite servir alcohol y deben sentarse al menos a tres metros de distancia. Los bares y clubes nocturnos permanecen cerrados, mientras que los parques temáticos, spas y cines probablemente reabrirán en junio.

Phra Nang Beach

Cuando Tailandia vuelva a abrir para los visitantes internacionales, será un proceso gradual. El país solo puede considerar acuerdos bilaterales con otras naciones que tienen un número decreciente de casos de COVID-19. Los visitantes pueden participar en paquetes de larga estadía en áreas cerradas y aisladas donde las condiciones de salud se pueden monitorear fácilmente. Estas vacaciones podrían aparecer como una especie de cuarentena de lujo en destinos turísticos como Koh Pha Ngan y Koh Samui.

Aunque varias empresas han sufrido dificultades financieras sin clientes internacionales, hay algunos pequeños aspectos positivos en todo el país específicamente en la naturaleza, señaló CNN. Los animales han regresado a tierras típicamente ocupadas por humanos. Por primera vez en seis años, las tortugas verdes pusieron huevos en las playas de Koh Samui.

La reaparición de los animales lleva a la nueva regla de cerrar sus parques nacionales durante dos o tres meses por año para ayudar a alcanzar los objetivos de turismo sostenible.

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Una vuelta en bici por la Huasteca Potosina 😱

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