Una escapada con historia y encanto: descubre Stillwater, Minnesota
A tan solo 40 minutos de Minneapolis, se esconde uno de los destinos más encantadores del Medio Oeste de Estados Unidos: Stillwater, Minnesota. Este pintoresco pueblo, situado a orillas del río St. Croix, ofrece mucho más que paisajes de ensueño. Su rica historia maderera, su vibrante escena artística y una interesante propuesta de festivales lo convierten en una joya imperdible para los viajeros que buscan experiencias auténticas cerca de la naturaleza. 🌲🪵
Un pueblo con raíces profundas: El legado leñador de Stillwater
Apodado como la “Cuna de Minnesota”, Stillwater no solo fue testigo del nacimiento del estado, sino que también jugó un papel protagónico en la industria maderera durante el siglo XIX. De hecho, el río St. Croix servía como arteria principal para el transporte de troncos que provenían de los vastos bosques del norte.
Hoy, los viajeros pueden revivir ese pasado visitando antiguos aserraderos reconvertidos, museos locales y, por supuesto, el popular Festival del Leñador, una celebración anual que rinde homenaje a esta historia con competencias de tala, shows de hachas voladoras y comidas típicas de los campamentos forestales. 🌳🎉
Festival del Leñador: una experiencia imperdible
Cada año, durante el verano, Stillwater se transforma en una puesta en escena viviente del pasado. El Lumberjack Days reúne a locales y turistas en una verdadera fiesta con música en vivo, competencias deportivas, desfiles y ambientes al aire libre ideales para toda la familia.
Entre los imperdibles del festival se encuentran:
- Demostraciones de corte de madera: leñadores profesionales muestran su destreza con motosierras y hachas tradicionales.
- Conciertos en el parque Lowell: actuaciones de bandas locales y nacionales en un ambiente relajado frente al río.
- La carrera de troncos flotantes: un evento tradicional único en el país, que rememora la difícil tarea de mantener los troncos a flote en el río.
Además, el festival ofrece opciones gastronómicas imperdibles, como empanadas de carne ahumada, sidras artesanales y pan de leñador, elaborado con masa de centeno fermentada.
Escenarios naturales para explorar todo el año
Los encantos de Stillwater no se limitan a su faceta cultural, sino que también ofrece paisajes naturales excepcionales para escapar del bullicio urbano. Situado en la Zona Escénica Nacional del Río St. Croix, el entorno natural es perfecto para los amantes de las actividades al aire libre.
Senderismo y ciclismo con vistas al río
Los senderos del Brown’s Creek Trail ofrecen una experiencia ideal para quienes desean disfrutar de caminatas suaves o recorridos en bicicleta por antiguos corredores ferroviarios. Conectando Stillwater con el Gateway Trail, este camino ofrece vistas panorámicas del río, bosques frondosos y fauna local.
Para los más aventureros, se recomienda alquilar bicicletas eléctricas en el centro del pueblo y recorrer la zona a un ritmo cómodo, ideal para familias y viajeros senior. 🚴♂️
Paseos por el río y cruceros románticos
Una de las actividades favoritas tanto por locales como visitantes es recorrer el río en barco. Los clásicos paddleboats ofrecen cruceros diurnos, cenas al atardecer o experiencias temáticas con música y baile bajo las estrellas. 💃🌃
También se ofrecen experiencias en kayak o stand-up paddle para los más deportivos. Sin dudas, las aguas del St. Croix son un escenario perfecto para desconectar y contemplar el paisaje.
Una ciudad histórica con estética renovada
Stillwater ha sabido conservar su estilo victoriano y su arquitectura histórica, a la vez que renueva su propuesta con hoteles boutique, galerías de arte y tiendas artesanales. Caminar por su calle principal —la Main Street— es como retroceder en el tiempo, pero con comodidades modernas.
Alojamiento con carácter
Desde casas de huéspedes Bed & Breakfast hasta hoteles restaurados como el Lora Hotel, construido sobre lo que alguna vez fue una cueva de leñadores, Stillwater ofrece hospedajes con identidad local. Muchas propiedades cuentan con vistas directas al río y ofrecen desayuno casero elaborado con productos de la zona.
Sabores del bosque y la granja
En cuanto a gastronomía, Stillwater no defrauda. Muchos restaurantes trabajan con productores locales para crear menús de temporada. Algunos destacados son:
- The Dock Cafe: ideal para disfrutar de platos con pescado fresco del río frente al atardecer.
- Marx Fusion Bistro: cocina contemporánea con acento asiático y mediterráneo.
- Luna Rossa: auténtica comida italiana preparada con ingredientes orgánicos.
Para los amantes de la cerveza artesanal, existen varias cervecerías independientes en la zona. Puedes hacer tu propio recorrido cervecero o sumarte a los beer tours que parten desde el centro del pueblo. 🍻
Una joya escondida en cualquier estación del año
Si bien muchas personas la descubren durante el verano, Stillwater es un destino digno de visitar durante todo el año. Otoño regala una explosión de colores entre los árboles, el invierno viste la ciudad con luces navideñas y en primavera los parques se llenan de vida. Además, fue declarada como uno de los “Mejores pequeños pueblos para visitar en EE.UU.” por el New York Times.
Eventos de temporada
- Lucia Lighting Festival: un paseo mágico por la ciudad iluminada durante diciembre.
- Hot Air Balloon Festival: globos aerostáticos sobre el valle en el mes de febrero.
- Stillwater Art Fair: feria de arte local durante la primavera.
Cómo llegar y planear tu visita
Stillwater se encuentra
