India: se quebró el “péndulo” en un parque de diversiones y murieron dos personas

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Una tragedia: dos personas murieron y al menos otras 29 resultaron heridas el domingo pasado cuando se quebró un juego en un parque de diversiones en Ahmedabad en Gujarat, en la India.

“Discovery”, un juego con forma de péndulo con capacidad para 31 personas, se estrelló sobre la base de la atracción, se rompió y cayó al piso.

El terrible accidente tuvo lugar en el parque de atracciones Balvatika de Kankaria. En principio, se supone que se quebró el cable del soporte de carga del juego. 

Dos jóvenes de 22 y 24 años murieron y los heridos tienen entre 16 y 26 años, según dijeron las autoridades del hospital. El Ministro del Interior de India los visitó en el hospital y dijo que se está llevando a cabo una investigación para averiguar si el parque de atracciones tenía la licencia y la aprobación necesarias para operar la atracción.

Así quedó el juego cuando cayó al piso.

Pánico en un parque de diversiones: una mujer murió por una falla en un juego de Uzbekistán

La falla ocurrió en la atracción conocida como “platillo volador“, juego que se encontraba dentro del parque de diversiones Istiklol en Jizzakh, situado en Uzbekistán (Asia Central). El episodio sucedió durante la tarde del viernes pasado, causando la muerte de una joven y, al mismo tiempo, gran paranoia en el resto de los visitantes al lugar.

Todo parecía normal en el movimiento de este juego que realizaba un swing de 360 ​​grados, hasta que comenzó el tambaleo y desequilibrio que luego provocó su ruptura. Los vídeos que se han registrado en directo muestran a la perfección como la estructura del juego se parte en dos mientras un gran número de visitantes se encontraban a bordo de la máquina.

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Nada puede salir mal de la combinación de las pizzas y las burgers, dos de los platos predilectos y más elegidos en el mundo. Y, definitivamente, la Massburg, como se ha bautizado a esta fusión, ha sido un gran acierto en manos del español Antonio Delgado, chef experimentado que se inspiró de alguien que preparaba “una especie de focaccia con carne dentro”.

Por aquel entonces, Delgado trabajaba en un grupo de restaurantes, en desarrollo de producto, de las cartas, y fue en ese evento gastronómico donde fue testigo de cómo, en una ponencia, a alguien que preparaba aquel plato. Desde entonces, pensó en que tenía todo en su casa como para probar hacer una hamburguesa envuelta en una masa de pizza fina.

Un par de intentos más tarde, Madrid se hizo de una nueva tendencia gastronómica: la Massburg, una hamburguesa de ternera 100% marcada en la plancha y envuelta en una finísima masa de pizza artesana que se acaba en seis o siete minutos en un horno de piedra a 270 grados. 

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Lo mejor: disfrutar de un placer semejante durante el confinamiento. Delgado incursionó en esta delicia mientras la recomendación de las autoridades rezaba no salir de casa. Así, esta receta protagonizó un nuevo negocio solo de delivery y take away: “El resultado fue muy bueno desde el principio, llama mucho la atención, no se había visto nunca y tuvo muy buena aceptación Es una hamburguesa distinta, no solo en su aspecto, llega en su punto, a la temperatura adecuada”.

Hasta el momento, la Massburg surge como un producto estrella disponible en diferentes versiones: siete son las hamburguesas con distintos toppings para disfrutar de acuerdo a gustos y preferencias. Por un lado, la Mass NY con queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada; la Masster Cheese, con una combinación de quesos; la Mass Brutal que, además, de la carne de hamburguesa lleva pulled pork y salsa barbacoa.

Massburg
Massburg

También está la Mass Trufatta o la Mass Chic, con acompañamientos gourmet, como el queso trufado o el pimiento caramelizado. Como si fuera poco, también existe una opción vegetariana con hamburguesa de kale y quinoa; y la posibilidad de pedir las Mini Massburgs para los más chicos o para compartir.

Massburg

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