Retrato de Emiliano Zapata desnudo en tacones provoca furia en México

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El museo de la tormenta de Campesinos pedirá la eliminación de la imagen del héroe revolucionario posando desnudo con un sombrero rosa.

Un nuevo retrato de Emiliano Zapata provocó una tormenta de indignación por su interpretación del héroe revolucionario mexicano con una pose seductora, vestido solo con un sombrero rosa y tacones altos.

Los furiosos campesinos irrumpieron el jueves en uno de los museos de arte más reconocidos del país para exigir la eliminación de la pintura, parte de una nueva exposición titulada Zapata después de Zapata que busca presentar puntos de vista alternativos de la revolución mexicana.

“¡Esto no es libertad de expresión, es libertinaje! Es degradante. No pueden exhibir nuestra historia de esa manera”, enfureció Antonio Medrano, portavoz de los manifestantes. “No pueden permitir este tipo de burlas”.

La pequeña pintura de Fabián Cháirez muestra a una Zapata desnudo, sobre un caballo blanco. Su marco de sauce está atado por una cinta a rayas con el tricolor mexicano de rojo, blanco y verde, mientras que sus labios hacen un puchero debajo de su distintivo bigote curvo.

Las imágenes de prensa de la pintura provocaron fuertes reacciones en México, donde Zapata ha mantenido una reputación heroica inequívoca desde la revolución de 1910, cuando pidió “reforma, libertad, justicia y ley”.

Algunos de los herederos de Zapata prometieron emprender acciones legales contra la exposición.

“No vamos a permitir esto”, dijo Jorge Zapata González. “Para nosotros como parientes, esto denigra la figura de nuestro general, describiéndolo como gay”.

Los cuentos apócrifos de romances homosexuales que involucran a Zapata se han publicado en las últimas décadas, pero los historiadores dicen que hay poca evidencia para apoyar las historias.

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Polémica protesta por la prohibición de Facebook e Instagram de los pezones femeninos

Decenas de modelos de desnudos protestaron contra la prohibición de Facebook e Instagram de los pezones femeninos en la reunión de la ciudad de Nueva York que fue coordinada por el polémico artista Spencer Tunick.

En colaboración con la Coalición Nacional contra la Censura, para su campaña #WeTheNipple, Tunick tomó fotos de los modelos durante una manifestación del domingo por la mañana frente a la estación de metro Astor Place en Manhattan.

Varias fotos muestran a hombres y mujeres desnudos sosteniendo carteles de pezones en el aire mientras yacen en el suelo.

Las mujeres estaban protegiendo sus propios pezones con imágenes de pezones masculinos que Tunick llama “pezones donados”. Continuar leyendo…

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Hamburguesa envuelta en masa de pizza: Así es ‘Massburg’, la nueva tendencia gastronómica en Madrid que causa furor

Nada puede salir mal de la combinación de las pizzas y las burgers, dos de los platos predilectos y más elegidos en el mundo. Y, definitivamente, la Massburg, como se ha bautizado a esta fusión, ha sido un gran acierto en manos del español Antonio Delgado, chef experimentado que se inspiró de alguien que preparaba “una especie de focaccia con carne dentro”.

Por aquel entonces, Delgado trabajaba en un grupo de restaurantes, en desarrollo de producto, de las cartas, y fue en ese evento gastronómico donde fue testigo de cómo, en una ponencia, a alguien que preparaba aquel plato. Desde entonces, pensó en que tenía todo en su casa como para probar hacer una hamburguesa envuelta en una masa de pizza fina.

Un par de intentos más tarde, Madrid se hizo de una nueva tendencia gastronómica: la Massburg, una hamburguesa de ternera 100% marcada en la plancha y envuelta en una finísima masa de pizza artesana que se acaba en seis o siete minutos en un horno de piedra a 270 grados. 

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Lo mejor: disfrutar de un placer semejante durante el confinamiento. Delgado incursionó en esta delicia mientras la recomendación de las autoridades rezaba no salir de casa. Así, esta receta protagonizó un nuevo negocio solo de delivery y take away: “El resultado fue muy bueno desde el principio, llama mucho la atención, no se había visto nunca y tuvo muy buena aceptación Es una hamburguesa distinta, no solo en su aspecto, llega en su punto, a la temperatura adecuada”.

Hasta el momento, la Massburg surge como un producto estrella disponible en diferentes versiones: siete son las hamburguesas con distintos toppings para disfrutar de acuerdo a gustos y preferencias. Por un lado, la Mass NY con queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada; la Masster Cheese, con una combinación de quesos; la Mass Brutal que, además, de la carne de hamburguesa lleva pulled pork y salsa barbacoa.

Massburg
Massburg

También está la Mass Trufatta o la Mass Chic, con acompañamientos gourmet, como el queso trufado o el pimiento caramelizado. Como si fuera poco, también existe una opción vegetariana con hamburguesa de kale y quinoa; y la posibilidad de pedir las Mini Massburgs para los más chicos o para compartir.

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