Lima, la ciudad capital de Perú, y también la llamada ‘Ciudad de Los Reyes‘, comprende una región que armoniza tradición y arquitectura contemporánea.
De visita por este lugar no puedes dejar de admirar sus iglesias, sitios arqueológicos, casonas con balcones, y hasta apreciar la nueva existencia de sus modernos edificios que fusionan el contexto de la ciudad.
Qué hacer en Lima, la cautivante capital de Perú
Lugares para visitar en Lima
Para un primer acercamiento, una recomendación turística es realizar los recorridos panorámicos que se ofrecen en la ciudad a bordo de unos pintorescos autobuses. Aquí podrás acercarte hacia algunos de los puntos de interés locales más famosos, como el casco antiguo y el Convento de San Francisco, el barrio de Miraflores y las bellísimas vistas del océano Pacífico desde el Parque del Amor. Cabe mencionar que Lima es la única capital sudamericana con salida al mar y eso, sin dudas, le otorga un encanto único.
A su vez, también puedes optar por un recorrido nocturno que permite apreciar las espectaculares fuentes de la ciudad; visitas a la ciudad portuaria de El Callao y la fortaleza del Real Felipe, así como un recorrido lleno de misterio por el cementerio de Presbítero Maestro.
Para una visita al costado más histórico y cultural de Lima, puedes aprovechar tu estadía para hacer un tour de medio día a Pachacamac, el centro ceremonial más importante de la costa peruana durante la era prehispánica, y el distrito bohemio de Barranco, una región asociada a las artes.
Una recorrida por los principales barrios de Lima: cuáles son y qué ver en ellos
Miraflores
Es reconocido popularmente entre los locales como el barrio más exclusivo de la ciudad. Allí encontrarás paisajes hermosos, tiendas de calidad y excelente gastronomía. También es destacada como una de las zonas más seguras de Lima por lo que pasear por aquí no debería dejarte ni una preocupación.
Qué hacer en Miraflores: La actividad favorita de los turistas que visitan Miraflores es caminar por el Malecón el cual abarca al menos 10 kilómetros de la costa, caminando por allí vas a tener las mejores vistas al océano. Otra de las características de Miraflores que atrae a muchos turistas es que cuentan con las condiciones perfectas para hacer salto en parapente.
Barranco
Este barrio está situado justo al lado de Miraflores y también goza de su atractiva ubicación sobre la costa de la ciudad. Parte de su encanto radica en su estilo bohemio: sus callecitas empedradas, su arte callejero, sus artesanías y su historia, son algunos de los detalles que hacen a Barranco un lugar imperdible en tu lista de lugares para visitar en Lima.
Centro Histórico
El centro histórico de Lima cuenta con un gran valor arquitectónico y cultural es por eso que en 1991 la UNESCO lo reconoció como Patrimonio de la Humanidad. ¿Qué ver en el Centro histórico de Lima? En el centro de la zona está la Plaza de Armas y desde allí se pueden ver las imponentes construcciones coloniales que la rodean. La mayoría de ellas están pintadas de un amarillo intenso y con balcones de madera típicos de la época de la colonia.
El Callao
Este barrio fue conocido como el puerto histórico de Lima en el siglo XIX y una famosa zona balnearia. Hoy en día goza de un gran atractivo para los viajeros ya que allí se puede conocer la Fortaleza del Real Felipe, una construcción histórica del siglo XVIII que fue levantada para defender el puerto de Lima de los ataques de los piratas que asolaban la costa.
Qué comer en Lima, la Capital Gastronómica de Latinoamérica
Fundada en el año 1535, Lima cuenta con una variedad de productos naturales y una mezcla de técnicas y culturas, a partir de la cual se forjó una gastronomía única que ha llevado a nombrar la ciudad como la Capital Gastronómica de Latinoamérica.
La oferta gastronómica en Lima -como casi en toda capital nacional- es tan variada y con un rango de precios tan amplio que los visitantes pueden degustar la comida peruana en lugares muy diversos que incluyen desde hoteles 5 estrellas, restaurantes, mercados, hasta puestos callejeros o cebicherías
En cuanto a qué comer y dónde sentarse a disfrutar de la gastronomía y coctelería peruana, gracias a las recomendaciones de Jesús Caycho, coctelero profesional peruano, podemos afirmar que el punto a favor de esta región es la presencia de muchísima materia prima, y en especial de frutas autóctonas: «La pregunta más complicada que me han hecho es responder cuál es mi bar favorito. Para mí es super complicado. Existen bares de perfiles distintos, por lo que no podría compararlos entre sí, es un tema de gustos. El que más se destaca de esa lista es Carnaval, actualmente tercer mejor bar del mundo, con una coctelería por demás creativa«.
Una opción muy atractiva es el restaurante Mangos Larcomar, que ofrece una relajante vista al mar, la posibilidad de observar la puesta del sol en la terraza y degustar una creativa propuesta culinaria.
Otro lugar gastronómico para conocer es Viter: «Es cena y coctelería clásica, con reversiones muy bien llevadas. Rescata las recetas antiguas y las reversiona, pero destaca ese toque clásico de siempre, esa finura«.
Pero vayamos nuevamente a lo importante: si te preguntas qué platos comer en Lima, tienes que saber que los platos más pedidos y conocidos mundialmente son el ceviche, la parihuela, y el caldo de pescado. Entre las comidas típicas también incluyen arroz con mariscos, pescado a la chorrillana (lleva cebollas, tomates y ají), choritos a la chalaca (choros cocidos rellenos de cebolla y tomate picados, granos de maíz hervido, cilantro y jugo de limón), tequeños rellenos con pulpa de cangrejo, entre muchos otros.
¿Hay alguna parada obligada para disfrutar de Lima?
Si te encuentras por Lima, no te puedes perder de probar el Pisco. Está bien llevado como producto bandera, pero hoy en día no queremos que los visitantes que lleguen a Lima sólo prueben el pisco. También queremos que conozcan de las nuevas propuestas que hay acá. Existen destilados venezolanos como el ‘Diplomático’, ‘Santa Teresa’, que por el perfil pueden encontrar…
Dato viajero: Si estás buscando referencias sobre los mejores bares en Lima, en este post encontrarás un Top 5 de lugares para visitar, dónde quedan y cuáles son sus tragos ‘estrella’.
¿Cuántos días se recomienda estar en Lima?
Machu Picchu no es lo único que Perú tiene para ofrecer a sus viajeros. Este hermoso país también vale la pena de norte a sur y de oeste a este: hay mucho para conocer en Lima, su capital. Por supuesto que los días de duración de tu viaje a Perú dependen absolutamente de tu disponibilidad y de tu interés por explorar cada uno de los lugares para visitar en Lima. Pero, teniendo en cuenta que lo más probable es que combines tu visita con otro destino peruano, no te pierdas este post donde te compartimos un itinerario para conocer Lima en dos días! ????????????
