Una cadena de pizzas con sede en el Reino Unido, Franco Manca, ha anunciado una gran iniciativa: convertir la masa sobrante en pan para alimentar a las personas sin hogar.
La compañía ha estado creando pizza inspirada en los napolitanos desde su inicio en el año 2008, y como la masa fresca se hace en el lugar todos los días, cualquier exceso de masa correría el riesgo de desperdiciarse.
Por eso, la compañía ha decidido utilizar los ingredientes sobrantes para hacer pan y distribuirlos en comedores locales, organizaciones benéficas y refugios en todo el Reino Unido para ayudar a los necesitados.
El proyecto se lanzó el 9 de diciembre y continuará durante todo las Fiestas como una de las numerosas iniciativas de reducción de desechos de la cadena, Franco Manca.
Además de crear el pan, la compañía se ha comprometido a donar pizzas gratis a quienes más lo necesiten durante el mes de diciembre. Un movimiento que se ha convertido en una tradición para Franco Manca en los últimos años.
Ya donaron 20,000 pizzas el año pasado, y este año la compañía ha cumplido su promesa y planea repartir 40,000 pizzas.
Las pizzas gratis estarán disponibles para su recolección en todas las tiendas de Franco Manca en todo el país y las recolecciones se pueden organizar a través de la página de donaciones de la compañía.
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