Atentos: durante esta semana del 21 al 25 de noviembre se desarrollará la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo en Buenos Aires.
En esta edición, ENIT Argentina, la Embajada de Italia, el Consulado General de Italia y el Instituto Italiano de Cultura promoverán la riqueza territorial y culinaria de Italia a través de su gastronomía.
Además, se sumará el Grupo BACI (Buenos Aires Cuochi Italiani) ofreciendo en sus restaurantes un menú en el que todos usarán ingredientes DOC.
Si estás en Buenos Aires, no te puedes perder la oportunidad de conocer estos productos italianos de la mano de cocineros nacidos en Italia que residen en Argentina, el país con el mayor número de italianos en el extranjero y el único en el mundo que tiene representaciones de las 20 regiones italianas.
Una semana para disfrutar y conocer más Italia a través de sus sabores. Consultá en cada restaurante por el menú especial de la Semana de la Cocina Italiana, no te lo pierdas!
Los restaurantes y cocineros del Grupo BACI son:
- CUCINA PARADISO – Donato de Santis
- CORE -F edericoScoppa
- IKE MILANO – Alberto GIordano
- ITALPAST – Pedro Picciau
- L’ADESSO – Leonardo Fumarola
- MAURO.IT – Mauro Crivellin con Roberto Ottini como invitado especial.
- RENATTO – Paolo Spertino
- SAN PAOLO Pizzeria – Maurizio de Rosa
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Italia en Buenos Aires: el festival italiano más importante llega a la ciudad este domingo 29 de septiembre
Como todos los años, llega la festividad más importante de los italianos en Buenos Aires: “Buenos Aires Celebra Italia – Edición Puglia”, que esta edición tiene la particularidad de contar con la Región Puglia como invitada especial.
La alegría y el colorido de la colectividad italiana transformarán nuevamente varias cuadras de la Avenida de Mayo en una “pequeña Italia”, donde se podrá hacer un recorrido por todas las regiones de la península mediterránea presente en sus inmigrantes y descendientes en el ‘Buenos Aires Celebra Italia’.
