La firma cervecera Quilmes fabricó 150.000 botellas de alcohol sanitizante a base de mosto cervecero para donar a diferentes localidades de Argentina

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Se trata de otro gran gesto solidario en tiempos de crisis por coronavirus. En esta oportunidad, la Cervecería y Maltería Quilmes, una de las compañías de bebidas más importantes de la región, ha difundido su iniciativa por aprovechar el mosto cervecero para fabricar alcohol sanitizante.

El mosto cervecero es un elemento clave para el proceso de producción de cerveza pero, al mismo tiempo, también puede ser utilizado en la fabricación de alcohol al 70%, un producto valioso para los hospitales en estos tiempos que acontecen con la propagación del coronavirus y que nos exige un mayor nivel de seguridad e higiene para el personal médico.

Así, la empresa Quilmes ha considerado que sería un acto muy noble modificar su producción para proveer a los centros de salud de diferentes municipios de este alcohol sanitizante: “En tiempos de COVID-19 lo más importante para salir adelante es cuidarse y cuidar al otro. Son momentos de cuidar la salud de nuestros equipos, de adaptarnos a nuevas formas de trabajo y de estar más juntos – a la distancia – que nunca“.

Hoy nos llenamos de orgullo y reafirmamos nuestro compromiso con nuestras comunidades: donaremos 150 mil unidades de 500cc de alcohol sanitizante al 70% hecho a partir de nuestra cerveza a hospitales públicos y centros de atención primaria.

El alcohol sanitizante al 70% es un desarrollo con Restinga, una PyME ubicada en Mar Chiquita, Buenos Aires. Está hecho a base de mosto cervecero desde el que se obtiene el alcohol a través de un proceso de depurado y destilado.

Las donaciones serán realizadas con los Municipios de Quilmes, Zárate, Mendoza, Tucumán, Corrientes, y Ciudad de Buenos Aires. En cuanto a la distribución se hará en camiones del propio sistema logístico que también entregan aguas e insumos médicos.

Bacardí ayudará a fabricar gel antibacterial para combatir el coronavirus

Ante la escasez de desinfectante de manos, Bacardi destina su destilería más grande, localizada en Cataño (Puerto Rico) y en la que se produce más del 80% del ron de la compañía, a fabricar más de 1,7 millones de unidades de desinfectantes para manos para frenar la expansión del coronavirus.

Este desinfectante se donará a comunidades locales y representa un cambio en la producción de ron de la compañía.  

“Esta es una compañía de propiedad familiar, y sabemos lo que significa cuidar a una comunidad necesitada. En los 158 años de Bacardi hemos soportado tiempos difíciles y hemos aprendido que la resiliencia, el optimismo y la comunidad son lo que nos hará más fuertes”, ha indicado el vicepresidente de la cadena de suministro y fabricación, para Bacardi América Latina y el Caribe, Jorge Class. Continuar leyendo…

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Es preocupante. Por lo general, para esta altura de Octubre ya suele haber formada una capa de hielo en el Océano Ártico. Sin embargo, este año y por primera vez desde que consta en registros el agua del mismo no se congeló.

El retraso en el congelamiento del océano está relacionado con las cálidas temperaturas que se prolongaron en el norte de Rusia y con la intrusión de agua proveniente del Atlántico, según informó el sitio de noticias The Guardian. Los científicos por su parte advierten que esto puede generar posibles efectos colaterales en toda la región polar. “La falta de congelamiento tan avanzado el otoño no tiene precedentes en la región del Ártico siberiano“, aseguró Zachary Labe, un investigador de posdoctorado de la Universidad Estatal de Colorado. Y afirmó que esto está relacionado con el impacto del cambio climático y, por su puesto, la contribución de las personas en eso.

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Labe explicó que si no se reducen de manera sistemática los gases del efecto invernadero, lo más probable es que seamos testigos del primer verano “libre de hielo” para mediados del siglo XXI. De acuerdo a un estudio publicado en Julio de este año por World Weather Attribution, este año la ola de calor siberiana se volvió al menos unas 600 veces más probable por por las consecuencias que generan las personas en el cambio climático. Además, gran parte del hielo de Ártico está desapareciendo, lo que hace que las capas que quedan por temporadas sean más delgadas. Según Walt Meier, investigador de National Snow & Ice Data Center de Estados Unidos, en términos de porcentajes, el grosor de la capa de hielo es la mitad de lo que era en 1980.

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Según fue informado, la temperatura de los océanos en el área del Mar de Láptev aumentó 5 grados centígrados más que el promedio. Además, este aumento fue seguido por una ola de calor que rompió récords junto al declive de hielo del mar en el último invierno.

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