A medida que la ciudad de Londres comienza a resurgir del bloqueo, los bares y restaurantes están buscando formas creativas de respetar las nuevas restricciones de seguridad.
Lo cierto es que bar Mr Fogg’s House of Botanicals, en Londres, ya estaba lleno de flora y fauna, pero cuando vuelva a abrir, los clientes ya no serán atendidos por un barman, sino por un apicultor.
De manera imaginativa para proteger a los clientes y al personal, este bar está haciendo que su personal use trajes de apicultor que funcionan como protección. Detrás del velo del apicultor, el personal también usará máscaras faciales.
Los restaurantes de Londres recibieron instrucciones de cerrar el 20 de marzo y, según Eater, algunos ya podrán abrir sus puertas a partir del 4 de julio.
Los cofundadores Charlie Gilkes y Duncan Stirling se pusieron los trajes para mostrar cómo funcionará cuando vuelva a abrir el bar. Inicialmente, sus dueños estaban preocupados de que traje tradicional pudiera sentirse desconectado y estéril. Para crear un ambiente divertido, se agregaron trajes de apicultor a los planes de reapertura.
«Ahora más que nunca antes, las personas necesitarán espacios que generen una sensación de escapismo e imaginación, y estamos decididos a adaptar lo que estábamos haciendo exitosamente antes a las nuevas formas de operar», dijo Gilkes.
Además de los trajes, el personal pasará por controles regulares de temperatura, se agregaron estaciones de desinfección de manos en todo el edificio y se adoptaron rutinas de limpieza más rigurosas.
Los trajes de apicultor se suman al tema botánico de este bar, que ya de por sí está repleto de coloridas plantas y flores, y la mayoría del menú también está inspirado en productos botánicos y tropicales.
Mr Fogg’s House of Botanicals es parte de la compañía de bares con sede en Londres, Inception Group. Sus otras ubicaciones también han encontrado formas creativas de proteger a los clientes y al personal.
En Cahoots, los cantineros usan máscaras de gas en el bar de los años 40, mientras que los maniquíes llenan la residencia del Sr. Fogg como parte del tema «La vuelta al mundo en 80 días».
